Танымал Хабарламалар
Диетаға куркума қосудың 5 себебі
Куркума - бұл адамға физикалық ғана емес, сонымен қатар психикалық сауықтыруға көмектесетін көрнекті емдік қасиеттері бар дәмдеуіш.
Қарапайым куркума көзге көрінетіннен әлдеқайда көп. (Дереккөз: Thinkstock Images) Куркума - біздің ас үйдегі ғажайыптар жасайтын көптеген дәмдеуіштердің бірі. Ол зімбір тұқымдасына жатады және Азияда жиі қолданылады. Адамдар оны үнді каррилерінің алуан түріне түс қосатын дәмдеуіш ретінде пайдаланса да, бұл дәмдеуіштер туралы емес. Куркума әлсіз иммунитетпен және артритпен тіпті депрессия мен қатерлі ісікпен күресуге көмектесетін емдік қасиеттері бар екені белгілі. Осылайша, қарапайым куркума біздің тағамдарымызға дәм мен түс беріп қана қоймайды, сонымен қатар физикалық және психикалық әл-ауқатымызды сақтауға көмектеседі.
Тиімді антиоксиданттан басқа, оның құрамында темір, калий және марганецтің көп мөлшері бар деп есептеледі.
қызғылт сары және қара бұлыңғыр құрт
Міне, күнделікті рационыңызға бір қасық куркума қосатын денсаулыққа пайдалы бес пайдалы
ЖИТС САЛМАҚ АРЫҚТАУ
(Дереккөз: Thinkstock Images) Куркума глюкоза, бауыр майы, холестерин және триглицеридтер деңгейін төмендету арқылы май тіндерінің тығыздығын азайтатыны белгілі. Бұл май жасушаларының дамуын бәсеңдетеді және термогенез процесін немесе дене майын жағу үшін жылуды өндіруді жылдамдатады.
Денедегі кортизол деңгейінің жоғарылауы майдың сақталуына әкеледі. Шөп сонымен қатар стресс гормоны болып табылатын кортизол деңгейін төмендетеді.
ДЕПРЕССИЯМЕН КҮРЕСТЕР
Дәрілік шөптің депрессиямен күресетін қасиеті бар екені белгілі. Дофамин, норадреналин және серотонин сияқты химиялық заттардың деңгейін жоғарылататыны белгілі. Дофамин рахат сезімін арттырады, норадреналин оқуды, ұйықтауды және сергектікті арттырады, ал серотонин есте сақтау мен назар аударуды жақсартады. Күн сайын бір қасық куркума сіздің психикалық әл-ауқатыңыз үшін кереметтер жасай алады.
ҚАН ҚЫСЫМЫН ТӨМЕНДЕЙДІ
(Дереккөз: Thinkstock Images) Дәмдеуіштерді үнемі қабылдау денеге артық сұйықтық пен натрийден арылуға көмектеседі. Куркума гипертония мен стрессті жеңілдетуге көмектесетін қанды сұйылтатын қасиеттерге ие. Куркума құрамында curcumin деп аталатын пигмент бар, оның деңгейі қан айналымын жақсартады және жүрекке жүктемені жеңілдетеді.
шөл өсімдіктері атауларының тізімі
Қатерлі ісікке шалдығу қаупін азайтады
Дәмдеуіштердің құрамындағы куркумин ағзадағы қатерлі ісік тарататын жасушалармен күресуде тиімді екені белгілі. Сүт безінің, тоқ ішектің, бауырдың, өңештің, өңештің және өкпенің қатерлі ісігімен күресуде тиімді. Ісіктерді тамақтандыратын қан тамырларын бұзатыны белгілі.
БУЫНДАРДЫҢ АУЫРУЫН ЖАСАДЫ
(Дереккөз: Thinkstock Images) Куркумин құрамындағы куркумин буындардағы ісінуді, ауырсынуды және қаттылықты жеңілдетуде тиімді. Сонымен қатар, ол дененің қозғалғыштығы мен икемділігін жақсартады. Көптеген есептер куркуминнің стероидтерден айырылған табиғи қабынуға қарсы препараттар ретінде күшті екенін анықтады. Куркумин сонымен қатар басқа тағайындалған қабынуға қарсы препараттарды тұтынудың жүрек айнуы, бас айналуы, бауырдың зақымдануы, бас ауруы, ішкі қан кету, ойық жара және құсу сияқты зиянды әсерлерін қамтымайды.