Танымал Хабарламалар
Паста сіздің балаларыңызды семіздікке айналдырмауы мүмкін
Зерттеу көрсеткендей, макарон салмақ қосуға немесе майдың көбеюіне әсер етпеді. Шындығында, талдау шамалы салмақ жоғалтуды көрсетті. Мүмкін, алаңдаушылыққа қарамастан, макарон GI диетасы сияқты сау диетаның бөлігі болуы мүмкін.
Жаңа зерттеу көрсеткендей, макарон салауатты диетаның бір бөлігі ретінде қолданылса, дене салмағының жоғарылауына немесе ұлғаюына ықпал етпеуі мүмкін. (Дереккөз: Thinkstock суреті) Егер сіз макарон жеу сіздің балаларыңызды семіздікке ұшыратады деп қорқатын болсаңыз, күтіңіз. Жаңа зерттеу көрсеткендей, макарон салауатты диетаның бір бөлігі ретінде қолданылса, дене салмағының жоғарылауына немесе ұлғаюына ықпал етпеуі мүмкін. Онтарио штатындағы Сент -Майкл ауруханасының зерттеушілерінің айтуынша, көмірсулар нашар басады және семіздік эпидемиясына кінәлі, бірақ бұл теріс назар макарон өнімдеріне лайық болмауы мүмкін. Қанға тез сіңетін «тазартылған» көмірсулардың көпшілігінен айырмашылығы, макарон өнімдерінің гликемиялық индексі төмен (ГИ), яғни жоғары гликемиялық индексі бар тағамдарды жегеннен гөрі қандағы қант деңгейін жоғарылатады.
Зерттеу макаронның дене салмағының жоғарылауына немесе майдың жоғарылауына ықпал етпейтінін анықтады. Шындығында, талдау шамалы салмақ жоғалтуды көрсетті. Қорқынышқа қарамастан, макарон GI диетасы сияқты дұрыс диетаның бір бөлігі болуы мүмкін, дейді жетекші автор Джон Сивенпипер. BMJ Open журналында жарияланған зерттеу үшін зерттеушілер рандомизацияланған бақыланатын зерттеулердің барлық қолда бар дәлелдемелерін жүйелі түрде шолу мен мета-анализ жүргізді. Олар гликемиялық индексі төмен диетаның құрамында басқа көмірсулардың орнына макарон жеген 2500-ге жуық адамды қамтитын 30 рандомизацияланған бақылау сынақтарын анықтады.
Клиникалық зерттеулерге қатысқан адамдар басқа көмірсулардың орнына аптасына 3,3 порция макарон жеді. Бір порция шамамен жарты стакан пісірілген макаронға тең. Зерттеушілер анықтағандай, қатысушылар 12 аптаның орташа бақылауында бір жарым келіге жуық арықтады. Команда сонымен қатар бұл нәтижелер төмен гликемиялық индексі бар диетаның құрамында басқа гликемиялық индексі бар тағамдармен бірге макарон өнімдері үшін жалпылама болатынын атап өтті. Дәлелдемелерді таразылай отырып, біз сенімді түрде айта аламыз, макарон салауатты диетаның бір бөлігі ретінде тұтынылған кезде дене салмағының нәтижесіне теріс әсер етпейді, - деп атап өтті Сивенпипер.