Кәдімгі ротадан жалықтыңыз ба? Бұл метипепланы қолданып көріңіз

Ақжелкен жапырақтары сіздің диетаңызға талшық қосады, ал ұн сізді ұзақ уақыт қанықтырады.

Сіз methi thepla -ны қолданып көрдіңіз бе?

Қазіргі уақытта көптеген мейрамханалар мен жеткізу қызметтері шектеусіз болғандықтан, адамдар үйде тамақ дайындауда. Денсаулыққа тигізетін пайдасы туралы салыстыруға келмесе де, күнделікті пісіру шаршатуы мүмкін, ал үйде дайындалған тағам көңілсіз болуы мүмкін.

Бірақ біздің күндерімізді сақтап қалу үшін анамыз бен әжеміздің рецептілерінің арқасында. Кәдімгі рецептті дәмді тағамға айналдырудың бірегей әдісі бар екені сөзсіз. Сонымен, сіз әдеттегі ротис немесе паратадан жалықтыңыз ба? Содан кейін бұл пайдалы балама - methi thepla -ны қолданып көріңіз. Ақжелкен жапырақтары сіздің диетаңызға талшық қосады, ал ұн сізді ұзақ уақыт қанықтырады.

Төмендегі рецептті қараңыз:

Құрамы

Мескит ағаштарының әртүрлі түрлері

1 кесе - бидай ұны
1 кесе - шөп жапырақтары (туралған)
2 ас қасық - кориандр жапырағы (туралған)
1/2 кесе - сүзбе
1 шай қасық - қызыл бұрыш
1 шай қасық - кориандр ұнтағы
1 шай қасық - куркума ұнтағы
1 шай қасық-имбир-сарымсақ пастасы
1 шай қасық - май
Тұз - дәміне қарай

Әдіс

* Ыдысқа бидай ұнын, қарақат жапырағын, кориандр жапырағын, сүзбе, қызыл чили ұнтағы, кориандр ұнтағы, куркума ұнтағы, зімбір-сарымсақ пастасы, май мен тұзды араластырыңыз.

* Қажетіне қарай су қосып, жұмсақ қамыр илеңіз. Дайын болған соң, аздап май жағып, қамырды таза муслин матамен немесе табақпен жауып, 15-20 минутқа қалдырыңыз.

* Оны ротиге орап, алдын ала қыздырылған тауаға салыңыз.

* Үстіңгі жағында кішкене көпіршіктер пайда болғаннан кейін оны төңкеріп, май жағып, 30 секунд пісіріңіз.

* Енді басқа жаққа бұрылып, процедураны қайталаңыз.

* Оны біркелкі пісетін етіп шпательмен тауаға/торға басыңыз. Екі жағынан ақшыл-қоңыр түсті дақтар пайда болғанға дейін аудару-пісіру процесін қайталаңыз (артық май қолданбай).

* Масала шайы немесе сүзбе қосылған ыстық күйінде беріңіз.