Бұл ерекше шоколадты тортпен ерекше мерекені атап өтіңіз

Көңіл көтеру үшін үйдегі шоколадтан артық ештеңе жоқ. Міне, сіз көруге болатын қарапайым рецепт

Міне, керемет отбасылық уақытқа керемет торт жасау әдісі. (Дереккөз: Амрита Райчанд/Инстаграм; Гарги Сингх жасаған)

Ерекше жағдайлар жақын адамдармен және ерекше бағамен атап өтуге арналған. Көңіл көтерудің көптеген жолдары бар болғанымен, үйге шоколадтан жасалған тағамнан жақсырақ ештеңе жоқ, ол бірден оған қосылады. көңіл -күй . Сонымен, Ібіліс жасау туралы не деуге болады Шоколадты торт өте дәмді және оны дайындау өте оңай.

Басшы Амрита Райчанд жақында үйлену тойының мерейтойын осы керемет тортпен атап өтті.

Қара!

азалияға ұқсайтын гүлдер

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

Мерейтойлық той #Шоколадпен жалғасуда! Ендеше бүгінгі #СеріктесБайАмрита үшін екеуін де менің #шоколадты торт рецептіммен тойлайық. Ингредиенттер тізімі үшін солға жанап өтіңіз. Әдіс 1. Тұмшапешті 175 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. 2. Ашық пленкамен май/сары маймен 8 серіппелі тортты салыңыз да, үстіне пергамент қағазын салыңыз. 3. Ұнды сода, қопсытқыш пен қантпен бірге електен өткізіңіз. 4. Басқа ыдыста жұмыртқаны, сары майды, су мен ваниль сығындысын біріктіріп, жұмыртқа шайқауышпен немесе венчикпен жақсылап шайқаңыз. 5. Енді еленген құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге қосып, орташа жылдамдықпен шайқаңыз, тегіс қамыр пайда болғанша мезгіл -мезгіл ыдысты сүртіңіз. 6. Соңында какао ұнтағын електен өткізіп, біркелкі болғанша араластырыңыз. 7. Қамырды төселген табаға салыңыз. 8. Табаны орташа сөреден төмен деңгейге қойыңыз және 175 ° C температурада шамамен 40-45 минут пісіріңіз немесе ортасына салынған тіс тазартқыш таза шыққанша. 9. Дайын болған соң, оны пештен шығарып алыңыз да, сөреде суығанша қалдырыңыз. 10. Бөлме температурасына келетін болсақ, егер сізде қосымша уақыт болса, оны тоңазытқышқа қойыңыз, себебі суық тортты бөлшектеу оңай. 11. Тортты безендіруге дайын болғанда, ганашты жасаңыз. 12. Туралған шоколады ыдысқа салыңыз. 13. Кілегейді пештің үстіндегі табаға сәл жылығанша қыздырыңыз. Оны тым ыстық етпеңіз, себебі ол шоколадты күйдіреді. Шеттерінде шамалы көпіршіктерді көргенде, отты өшіріңіз де, шоколадтың үстіне жылы кремді дереу құйыңыз. 14. Олар араластырмастан бұрын бірнеше минут отырсын, содан кейін тегіс және жылтыр болғанша араластырыңыз. 15. Енді тортты тоңазытқыштан шығарып алыңыз, тортты пышақ көмегімен ортасынан кесіңіз. 16. Кесілген қабатқа апельсин шырынын сығып алыңыз да, үстіне ганаш қабатын жағыңыз. 17. Енді екінші қабатты үстіне қойыңыз, апельсин шырынын қайтадан қабаттың бәріне сығып, үстіне қалған ганашты құйыңыз. 18. Палитра пышағының көмегімен тегістеңіз және торттың бүйір бөлігін шоколадтың сынықтарымен және шоколадты ұсақтап турау кезінде жиналған шаңмен жабыңыз. 19. Жақсы болу үшін тоңазытқышта қалдырыңыз. Қызмет көрсетер алдында кем дегенде 30-40 минут алыңыз. 20. Шоколадты декаденциядан рахат алыңыз.

Бөліскен пост Аспаз Амрита Райчанд (@amritaraichand) 8 шілдеде, 2020 ж. сағат 3:18 PDT

мақта ағашының жапырағы неге ұқсайды

Құрамы

1½ кесе - қант
1 кесе + 1/8 кесе + 1 ас қасық - Барлық мақсаттағы ұн
1 шай қасық - ас содасы
¼ шай қасық - пісіру ұнтағы
2-3 жоқ-жұмыртқа
½ кесе - сары май
1 кесе - Жылы су
1 шай қасық - ваниль сығындысы
Какао ұнтағы - 1 стақан

Ганач үшін

1 кесе - Қара шоколад
1 кесе - жаңа крем

Соңғы жиналыс үшін

сары жолақтары бар қара қате

Балғын апельсин шырыны
Жіңішке тілімдер мен шоколадтың қалдық шаңы

Әдіс

*Пешті 175 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.
*8 серіппелі тортқа май/май жағып, үстіне пергамент қағазын салыңыз.
*Ұнды сода, пісіру ұнтағы және қантпен бірге електен өткізіңіз.
*Басқа ыдыста жұмыртқаны, сары майды, суды және ваниль сығындысын біріктіріп, көпіршікпен жақсылап шайқаңыз.
*Енді еленген құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге қосып, тегіс қамыр пайда болғанша орташа жылдамдықпен шайқаңыз.
*Соңында какао ұнтағын електен өткізіп, біркелкі болғанша араластырыңыз.
*Қамырды төселген табаға салыңыз.
*Табаны ең төменгі деңгейге қойып, 175 ° C температурада шамамен 40-45 минут немесе ортасына салынған тіс тазартқыш таза шыққанша пісіріңіз.
*Дайын болған соң пештен шығарып, суығанша қалдырыңыз.
*Бөлме температурасына келетін болсақ, егер сізде қосымша уақыт болса, тоңазытқышта сақтаңыз, себебі суық тортты бөлшектеу оңайырақ.
*Тортты безендіруге дайын болғанда, ганашты жасаңыз.
*Ұсақталған алыңыз шоколад ыдыста.
*Кремді табада сәл қызғанша қыздырыңыз. Оны тым ыстық етпеңіз, себебі ол шоколадты күйдіреді. Шеттерінде шамалы көпіршіктерді көргенде, отты өшіріп, дереу жылы кремді шоколадтың үстіне құйыңыз.
*Олар қоныстанғаннан кейін тегіс және жылтыр болғанша араластырыңыз.
*Енді тортты тоңазытқыштан шығарып, пішінді пішінге келтіріп, тортты пышақ көмегімен ортасынан кесіңіз.
*Кесілген қабатқа апельсин шырынын сығып алыңыз да, үстіне ганаш қабатын жағыңыз.
*Енді екінші қабатты үстіне қойыңыз, апельсин шырынын қайтадан қабаттың бәріне сығып, қалғанын құйыңыз ганаш оның үстінде.
*Палитра пышағының көмегімен тегістеңіз және торттың бүйірлерін шоколадтың сынықтарымен және шоколадты ұсақтап турау кезінде жиналған шаңмен жабыңыз.
*Жақсы болу үшін тоңазытқышта қалдырыңыз. Қызмет көрсетер алдында кем дегенде 30-40 минут алыңыз.

Өмір салты туралы көбірек жаңалықтар үшін бізді қадағалаңыз: Twitter: өмір салты_және | Facebook: IE өмір салты | Инстаграм: яғни_өмір салты