Момоға құмарсыз ба? Міне, сіз мұздатқышта оны қалай жасауға болады

Көше стиліндегі момоларыңызды сағындыңыз ба? Енді жоқ, өйткені бізде сіз рецептті қарастырамыз!

Егер сіз өз анаңызды және дәмді қызыл чотниді қатты сағынып жүрсеңіз, міне, сізге көмектесетін рецепт! (Фото: Getty)

Біз сыртқа шығып, сүйікті тағамдарымызды жеуге болатын кездерді сағынамыз. Біз бәріміз сүйікті мейрамханаларды сағынамыз, бірақ бұл мейрамханаға ұқсас тағамды жіберіп алу керек дегенді білдірмейді. Егер сіз өз анаңызды және дәмді қызыл чотниді қатты сағынып жүрсеңіз, міне, сізге көмектесетін рецепт!

ОҚЫҢЫЗ | Пиццаға құмарсыз ба? Міне, оны шыныаяқта қалай жасауға болады

https://www.instagram.com/p/B-62pskpim0/?utm_source=ig_web_copy_link

Бұған дұрыс момос пароход қажет емес, сондықтан оны кез келген адам жасай алады; толығырақ білу үшін оқыңыз.

@theshivanipawar

Құлыптау күні -3, момо жасау #карантиндік өмір #сен үшін #ақылыбаж #тикток #тиктокиндия

♬ Сөйлесу - Халид

Құрамы

• 2 кесе көп мақсатты ұн немесе қызметші қыздар
• 1/2 кесе су немесе қажет болғанда
• 1/2 шай қасық зімбір
• 1/2 шай қасық сарымсақ
• 1/2 шай қасық жасыл салқын
• 2 үлкен пияз майдалап туралған
• 1 сәбіз ұсақтап туралған
• 1 кесе қырыққабат майдалап туралған
• дәміне қарай тұз
• өсімдік майы

ОҚЫҢЫЗ | Міне, тортты шыныаяққа екі минуттан аз уақыт ішінде қалай пісіруге болады

Қадамдар

*Бірінші нәрсе - табаға 3 ас қасық өсімдік майын қыздыру арқылы толтыруды дайындау. Қуырыңыз, 3 туралған сарымсақ түйірі және 2 жасыл чили (туралған) және дюйм зімбір.

*Жоғарыда айтылғандарды қайнатқан соң, 3 ас қасық пиязды қатты отта қайнататын кез келді. Пияз сәл алтын қоңыр болады, оған бір кесе сәбіз мен қырыққабат қосып, бәрін жоғары отта араластырыңыз. Өз қалауыңыз бойынша тұз бен бұрыш қосуды ұмытпаңыз!

*Енді толтыру дайын болғанда, сіз сияқты қамыр илейтін уақыт келді. Кішкене шар тәрізді қамырды қысып, илектеу түйреуішпен тегістейтін уақыт жетті. Кейбір әмбебап ұнды шаңнан тазалап, илектеу түйреуішпен орташа жұқа шеңберге (4-5 дюйм) айналдыруды бастаңыз.

*Бүйірден домалап келе жатқаныңызға көз жеткізіңіз және оның ортасы сәл қалың екеніне көз жеткізіңіз. Толтырылған ас қасық алыңыз және оны кішкене тегістелген қамырдың ортасына қойыңыз.

*Шартты баяу бүктеп, ортасын басу арқылы бәрін жинау арқылы мәмілені бекіту уақыты келді. Буманы қалыптастыру арқылы момаларды жабыңыз.

күлгін ақ және сары гүлдер

*Енді жұмыс істемейтін пароходты сумен толтырып, 15 минут бойы қатты отта қайнатыңыз. Идли тақтасының әрбір кішкене бөлігіне момоды қашықтықта орналастырыңыз. Оларды маймен аздап майлауды ұмытпаңыз.

*Момостарды жылтыр пайда болғанша 10-12 минут жақсы бумен пісіріңіз. Воила! Сіз өзіңіздің үйіңізде көше стиліндегі момо аласыз.

Сіз кешке не дайындап жатырсыз?