Дипика Падуконе тайдың дәмді тағамын дайындайды; рецепттерді қараңыз

Егер сіз үйде тұрып жатып, әдеттегі тамақтанудан жалықсаңыз, тәжірибе жасауға уақыт бар болғандықтан, сіз осы тағамдардың кейбірін жасап көріңіз.

Дипика Падуконе үйде экзотикалық тағамдар жасайды. (Дереккөз: ranveersingh/Instagram)

Дипика Падуконе өзінің аспаздық шеберлігін үйде отырып зерттеп жатқанға ұқсайды, енді ол өзіне және күйеуі Ранвир Сингхке экзотикалық тағам дайындады. Gully Boy актері жақында Инстаграмдағы әңгімесімен бөлісті, онда Дипика аспаз шляпасын киіп, түрлі тағамдар дайындайды.

Deepika мәзірі тәтті тағамдардың ассортиментінен тұрады: күнжіт сарымсақ қосылған туралған тай салаты, көкөніс том жұмыртқа сорпасы, күріш қосылған тай жасыл карри және торт десерт үшін. Қара:

Туралған тай салаты Deepika Padukone. (Дереккөз: ranveersingh/Instagram)

Көкөніс тому сорпасы (Дерек көзі: ranveersingh/Instagram)

Тай жасыл карри (Дереккөз: ranveersingh/Instagram)

Біраз уақыт бұрын біз Болливудтың басқа да атақты адамдарын көрдік Сонам ​​Капур және Малайка Арора тамақ пісіреді құлыптау кезінде үйде экзотикалық тағамдар.

Егер сіз үйде тұрып жатып, әдеттегі тамақтанудан жалықсаңыз, тәжірибе жасауға уақыт бар болғандықтан, сіз осы тағамдардың кейбірін жасап көріңіз.

Тай салаты

Міне, Pinch of Yum блоггері Линдсейдің тай салатының туралған рецепті:

Құрамы

Салат үшін

16 унция - Мұздатылған қабығы бар эдамам

5-6 шыныаяқ-нәресте қырыққабаты

3 - сәбіз (үлкен)

2 - болгар бұрышы (1 қызыл, 1 сары)

1 кесе - кинза жапырақтары

3 - жасыл пияз

3/4 кесе - кешью

Киіну үшін

1/3 кесе - рапс майы

3 - сарымсақ қалампыры, аршылған

3 ас қасық - төмен натрий соя соусы

2 ас қасық - су

2 ас қасық - ақ тазартылған сірке суы

2 ас қасық - бал

1 ас қасық - күнжіт майы

1 ас қасық - лимонграс пастасы (зімбір де жұмыс істейді)

Лайм шырыны (сығу)

Әдіс

1. Тағамдық процессорда таңғыштың барлық ингредиенттерін езіңіз, содан кейін қоспаны ыдысқа салыңыз.

2. edamame -ді суда үш -бес минут қайнатыңыз. Оны ағызып, суытыңыз.

3. Қырыққабатты, сәбізді, бұрышты, кинза жапырағын және жасыл пиязды жұқа жолақтарға кесіңіз.

4. Edamame -ды тағамдық процессорға салыңыз және туралған текстураны алғанша бес рет импульс жасаңыз. Процедураны кешьюмен қайталаңыз.

5. Салат ингредиенттерін edamame және кешьюмен бірге ыдысқа салып, жақсылап лақтырыңыз. Таңғышты қосып, бірнеше рет лақтырып, қызмет етіңіз.

Тай жасыл карри

Ас үйде аспазшы Санжеев Капурдың тай карри рецепті бар тауық еті бар, сіз оны үйде жасай аласыз:

Құрамы

10 - жасыл бұрыш

3-4-кішкентай пияз

9 қалампыр - сарымсақ

1 дюйм - Галангаль немесе Тай имбирі

3 дюймдік әңгіме - лимон шөпі

1/4 шай қасық - лимон қабығы

1 кішкене шоқ - кориандр тамыры

2 шай қасық - кориандр тұқымы

2 шай қасық - зире тұқымы

Тұз - дәміне қарай

400 г - 1 дюймдік кесектерге кесілген сүйексіз тауық еті

2 ас қасық - тазартылған май

3 кесе - тауық еті

3-4-Каффир әк жапырақтары

3/4 кесе - жаңа кокос сүті

Насыбайгүл жапырақтары (аз)

2 - диагональ бойынша кесілген жаңа қызыл бұрыш

Әдіс

1. Миксерге жасыл бұрыш, пияз, галангал, лимон шөбі, лимон қабығы, кориандр тамыры мен тұқымы, зире тұқымы мен аздап тұз салыңыз. Суды қосып, тегіс паста жасау үшін ұнтақтаңыз. Жасыл карри пастасы дайын.

2. Табаға аздап майды қыздырып, шамамен үш -төрт ас қасық жасыл карри пастасын қосыңыз. Үш -төрт минут қайнатыңыз.

3. Сүйексіз тауық бөліктерін қосыңыз. Екі -үш минут қайнатыңыз.

4. Тауық етін қосыңыз. Дәміне қарай аздап тұз қосыңыз.

бал шегірткелерінің тікенегі бар ма

5. Каффир әк жапырақтарын қосыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз және бес -жеті минут пісіріңіз.

6. Піскен соң кокос сүтін қосып жақсылап араластырыңыз. Насыбайгүл жапырақтары мен қызыл бұрыштарды салып, шамамен үш -төрт минут қайнатыңыз.

7. Буға пісірілген күрішпен ыстық күйінде қызмет етіңіз.