Тамақтан, ойна, қайтала

Барселостың «Rassasy» әні өзінің кездейсоқ көңіл -күйімен, жақсы көретін тағамымен және жақсы музыкасымен дамиды.

Мейрамхананың интерьері

OASIS әуендері Андхеридің шығысында орналасқан Barcelos by Rassasy -ден шығады, бұл кеңістіктің 90 -шы жылдардағы көңіл -күйін жақсартады. Мен дыбыстан да тез сезетін ән, маған джин мен тоник беріңіз, бұл кешті бастауға бір ғана жер бар екенін білдіреді. Әрине, қазір біз джин мен тоникке көңіл -күйде болдық. Жағалауға раушан хош иісімен келген ағылшынның классикалық сусынының микропубтың сәл өңделген нұсқасы орналастырылды. Раушан жапырақтары бар биік шарап стақанында ұсынылған сусын жеңіл және сергітетін дәмі бар, бірақ күткеннен сәл тәтті.

Өткен айда ашылған мейрамхана - бұл Барселостың оңтүстік африкалық мейрамханалар желісінің бастамасымен жасалған гриль мен бардың жаңа тұжырымдамасы, ол еуропалық және американдық үй классиктері мен сусындардың кең ас мәзірін ұсынады. Кірушілердің отыруға үш нұсқасы бар - бар, дивандар мен орындықтар. Бір қызығы, мейрамхана ашылатын кеңістік, онда түтін жағуды немесе желдің ләззатын алғысы келетіндер отыра алады.

Пири Пири тауық қанаттары

Мейрамхананың кейбір қолтаңбалы тағамдарына пири-пири тауық қанаттары, жұмсақ қабық такосы, көкөніс/ тауық пирогы және грильден жасалған тауық барабандары сияқты төрт түсті мини-гамбургерлерді қамтитын сырғымалы табақ кіреді. Дегенмен, біз қытырлақ ірімшік қопсытқыштарынан бастаймыз, олар піскен чеддар мен моцарелла ірімшігі қосылған, қуырылған ірімшік шарларынан тұрады, француз қолымен ұсақталған нанмен қапталған және африкалық чили қосылған майонен беріледі. Тағамның тістенуі аузында жарылыстың пайда болуына әкеледі, онда ірімшіктерден ірімшік ағып кетеді. Қуырылған тауық барабан таяқшалары әлсіздерге арналмаған, біз бірден секіреміз. Пири пири тауығы күткеннен гөрі нәзік және дәмді болды, бірақ саусақтарымызды жалап тастады. Екінші барабан таяқшасын тазалап, мәзірде оны жууға ұсынылған 21 сангрияның бірі болған сәттілікке жеткеннен кейін, дәмділік бізге әсер етті.

Келесі, ірімшік тауық эспетадасы. Португал тағамы кәдімгі сәбіз күрішімен немесе сол күйінде жеуге болады. Ірімшік дәмі әр тістегенде басым болды, ал тауық етінен алу қиынға соқса да, оған күш жұмсауға тұрарлық болды. Дегенмен, қолтаңбалы тағамдар көбінесе вегетариандық емес, ал вегетариандық тұтынушылар сүзбе энчиладасына немесе фажита көкөністеріне жұмсақ қабығы бар такоға тапсырыс бергені дұрыс деп қорытынды жасаған дұрыс. Десерт мәзірі қауіпсіз ойнады және Тирамису, қызыл барқыт торты мен банофе пудингі сияқты әдеттегі классиктерге ие болды. Біз құлпынай мен шоколад үгіндісімен қапталған сырлы тортты таңдадық. Десерт бөлігі күткеннен сәл кіші болды, бірақ соған қарамастан күнәлі.

Флоридадағы ең биік пальма ағашы

Екі адамға арналған тамақ: 1700 рупий (сусындарды қосқанда)
Мекен -жайы: ORB, IA Project Road, Andheri East, Мумбай
Байланыс: 77188 70774