Жержаңғақ жеу жүрек ауруларының алдын алады

Жержаңғақ жеу тамырларды сауықтыратын жасушаларды сақтай алады.

Жержаңғақ тағаммен бірге жегенде, триглицеридтердің тамақтан кейінгі әдеттегі жоғарылауы байқалмайды. (Дереккөз: Thinkstock Images)

Жаңғақты тамақпен бірге жеу инфаркт пен инсультке әкелетін жүрек -қан тамырлары ауруларынан қорғауға көмектеседі, - деп хабарлайды жаңа зерттеу.

АҚШ -тың Пенсильвания штат университетінің зерттеушілері зерттеуге артық салмағы мен семіздігі бар 15 ер адамды іріктеді. Қатысушылар шайқау түрінде шамамен 85 грамм ұнтақталмаған жержаңғақ қосылған бақылау тамағын жеді.

сары орталықтары бар күлгін гүлдер

Бақылау тобы тағамдық мөлшері мен сапасына ұқсас, бірақ жержаңғақсыз тамақтандырылды. 30, 60, 120 және 240 минуттан кейін липидтер, липопротеидтер мен инсулин деңгейін өлшеу үшін зерттеушілерден қан үлгілері алынды.

Зерттеушілер бақылау тобымен салыстырғанда жержаңғақ тағамын қолданғаннан кейін триглицеридтер деңгейінің 32 пайызға төмендегенін анықтады.

Зерттеу көрсеткендей, жержаңғақ тағаммен бірге жегенде триглицеридтердің тамақтанудан кейінгі әдеттегі өсуі жойылады. Жержаңғақ жеу тамырларды сауықтыратын жасушаларды сақтай алады, олардың серпімді болуына көмектеседі, дейді зерттеушілер. Пенни Крис-Этертон: «Әдетте, біз бірдеңе жегенде, бұл тамақтанудан кейінгі кезеңде артериялардың біршама қатайып кетуіне әкеледі, бірақ егер сіз жержаңғақ тағаммен бірге жесеңіз, бұл қатаюдың алдын алуға көмектеседі»,-деді. Пенн штатының.

Уақыт өте келе артериялық қатаю реакциясы бүкіл денеде қан ағымын шектей алады және жүректің ауыр жұмысына әкелуі мүмкін, бұл уақыт өте келе жүрек -қан тамырлары ауруларының қаупін арттырады.

ағаш жапырақтарының әртүрлі түрлері

Жүрек күшейген сайын, ұзақ уақыт бойы, ақырында, жүрек жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін, - деді ол.
Крис-Этертон. Тамақтанғаннан кейін триглицеридтер көбейеді және бұл әдетте тамырлардың кеңеюін азайтады, бірақ жержаңғақ тамақтан кейін триглицеридтердің үлкен өсуіне жол бермейді, деді ол.

Зерттеу Journal of Nutrition журналында жарияланды.

Жоғарыда келтірілген мақала тек ақпараттық мақсаттарға арналған және кәсіби медициналық кеңесті алмастыруға арналмаған. Сіздің денсаулығыңызға немесе денсаулығыңызға қатысты кез келген сұрақтарыңыз бойынша әрқашан дәрігеріңізден немесе басқа білікті маманнан көмек сұраңыз.