Үнді храмының ішінде (Дереккөз: Сандип Хор) Бұл Сингапурде қалыпты жұмыс күні түстен кейін. Мен әуежайдан қонақүйге бара жатырмын. Біз мега қаланың авангардтық учаскелерінен өтіп, Серангун жолына маневр жасағанда, бұл уақыт тоқтаған басқа әлемге қадам басқандай болады. Жол бойындағы ғимараттар, дүкендерде көрмеге қойылған тауарлар, кварталдағы адамдар, көрнекі билбордтар мен плакаттар және бүкіл атмосфера Сингапурдың қалған бөлігімен сәйкес келмейді, бірақ, әрине, жарқын сипат береді.
жүзімде өсетін күлгін гүлдер
Біз Кішкентай Үндістанда сэрміз, мұнда сіз Сингапур Слингтің орнына Манго Лассиді іше аласыз, - дейді менің такси жүргізушісі Ли мені жаңадан ашылған One Farrer қонақ үйі мен СПА фойесіне түсіріп жатып.
One Farrer қонақ үйі мен СПА (Дереккөз: Sandip Hor) Жергілікті жерде басқа ұйықтайтын ұялар аз, бірақ бұл қала курорты қонақтарға инновациялық ұсыныстарды технологиямен үйлесімді заманауи стильді стильдерді біріктіру арқылы талғампаз саяхатшыларға арналған. Біз Үндістаннан келген меценаттарды қабылдауға дайынбыз, оларға үйден тыс жерде өздерін жайлы сезінулері үшін қонақүйдің басқарушы қызметкерлері айтады.
Үйден алыстағы үйдің сезімі анық, мен далаға шыққанда. Көшедегі адамдар маған ұқсайды, олардың көпшілігі дәстүрлі костюмдер киген, мысалы сарис пен доти. Ауа карри хош иісімен толтырылған және гүлдердің хош иісі мен хош иісті таяқшалармен араласқан. Айналаның бәрі болливудтық шулы музыканың акустикалық бірігуі мен көп тілді әңгіме, кейде ғибадатхананың қоңырауы мен мешіттен азан шақырумен үзіледі. Сары және зергерлік бұйымдар дүкендерінің түсі мен жыпылықтауы өтіп бара жатқан адамдарды тартады. Үндістанның Мемлекеттік банкі мен Үндістанның банкі сияқты көптеген үнділік мекемелерді және Комала Вилас пен Вудлендс сияқты мейрамханаларды байқау үйдің көңілін көтереді.
Кішкентай Үндістанның типтік қасбеті (Дереккөз: Sandip Hor)
Сари үйінің ішінде (Дереккөз: Сандип Хор) Қуырылған самосаның иісі мені көшедегі шулы кафеге кіргізеді, онда мен Үндістанға бара жатқан Англиядан жұппен кездесемін. Егер бұл Кішкентай Үндістан болса, біз үлкенін көргенімізге қуаныштымыз, олар тәтті шаймен ыстық самосаны басқара отырып, түсініктеме береді.
Гора тұрғындары үнді мәдениетін сезіну үшін осында келеді, ал жергілікті сингапурлықтар дәмдеуіштерді сатып алуға және ыстық тамақ ішуге келеді,-дейді кафе менеджері Акрам. Үшінші буын қоныс аударушы, ол туғаннан бері осы ауданда тұрады және оның екі ғасырға жуық тарихын жақсы біледі. Оны 19 ғасырдың басында отаршылдық режим үнділік сотталғандардың қоныстанған жері ретінде жасаған. Су мен шөптің мол болуы көп ұзамай егіншілік пен мал шаруашылығына тартымды етті. Көптеген жылдар бойы ол табиғи эволюция процесі арқылы Сингапурдегі үнді мәдениеті мен өмірінің орталығы болды.
Кішкентай Үндістанның екі шақырымға созылатын тартымдылығы өзінің ескі сүйкімділігімен ерекшеленеді және іріктеудің ең жақсы әдісі - басты жолда, оның аллеяларында және жолақтарда серуендеу.
Гипспен қапталған әшекейлі және түрлі -түсті қасбеттері бар екі қабатты дүкендер үйі бірінші назарды аударады. Олар тоқсанға бірегей сипат береді. Бұл дүкендерде сіз үнді елестете алатын барлық нәрсені - күріш, жасымық, ұн, дәмдеуіштер, шөптен жасалған дәрі -дәрмектер, ыдыс -аяқ, жер шамдары, костюмдер, зергерлік бұйымдар, үнді құдайларының суреттері мен богинялардың суреттері мен India Today, Stardust сияқты журналдар сатылады. және Фемина Үндістандағы саясатпен, кино мен сәнмен байланыста болу үшін.
Ауданның негізгі қоныстанушылары - Үндістанның оңтүстігінен келген тамилдер, бірақ қазір көпшілігі құрылысшылар жұмыс істейтін бангладештердің көпшілігі конклавқа жинала бастады. Нәтижесінде көптеген белгілер Бенгалияда Бангладештен әкелінген көкөністер мен балықтарды сататын дүкендерде орналасқан, ал барлық бенгалдықтардың негізгі тағамы болып табылатын балық карри мен күрішті ұсынатын шағын асханалар.
Кішкентай Үндістанда Тәж -Махал сияқты керемет ештеңе жоқ, бірақ, әрине, сіз 21 -ші ғасырдың басқа жерінде куә бола алмайтын қызықты жерлердің жетіспеушілігі жоқ, мысалы, жол бойындағы тігіншілер ашық ауада киім тігіп, егілген машиналарды, фото киінген көріпкелдерді. Сіздің болашағыңыз жазылған қораптан картаны алу үшін жасыл попугая алу, бұрыштағы дүңгіршектер қағазды жұқа қамырды қуыру табасына тастамас бұрын ауада жонглингте немесе шаштаразда клиенттің иығына күрестегідей иықпен массаж жасайды. уақыт тоқтаған салон.
Дхоти киінген көріпкел (Дереккөз: Сандип Хор)
Жол бойындағы тігінші (Дереккөз: Сандип Хор) Көңіл көтеру - бұл Кіші Үндістандағы қызықты тәжірибені сипаттайтын дұрыс өрнек. Бұл сатып алулар мен гастрономиялық шамадан тыс жүктемеден артық; Түрлі -түсті сариге таңдану, Хина деп аталатын күрделі дизайнмен қолдар мен алақандарды бояу, маңдайдың астына бинди деп нүкте қою немесе зергерлік бұйымдар дүкенінен жарқыраған білезіктерді кию - бұл кішкентай Үндістанда әйелдерге ұнайтын памперстер.
қайын ене тіліндегі өсімдік
Кішкентай Үндістан кеш ұйықтайды, сондықтан таңертең тыныш және бұл аймақтың храмдары мен мешіттеріне барудың ең жақсы уақыты. Билік Богинясы Калиге арналған Шри Веерамакалиман храмы - ежелгі үнді ғибадатханасы, ал екіншісі - Шри Перумаль храмы. Олардың биік мұнаралары құдайлар мен құдайлардың мүсіндеріне толы, кварталдың биік аспан сызығында басым. Бұл ғибадатханалардың сыртында дүкендерде жаңа гүлдер, хош иісті таяқшалар, жемістер мен тәттілер құдайға құрбандық ретінде сатылады. Олардың бірінде тамилдік әйел гирляндия жасау үшін жасминді жіптерге байлап қояды. Бұл оның толық уақытты кәсібі. Ол әр түрлі гүлді композицияларды көрсететін фотоальбомды ұсынады, олар клиенттерге үйлену және туған күн сияқты ерекше жағдайларда таңдай алады, олардың кейбіреулері әсерлі шығармашылық.
Кішкентай Үндістанға саяхат Үндістанның оңтүстігі мен солтүстігіндегі асхананың дәмін татып көрмей, толық емес болып қалады. Сіз мұнда idli, vada, dosa, paratha және samosa -дан biriyani, korma мен тандырға дейінгі барлық нәрсеге қол жеткізе аласыз. Қолтаңбалы тағам - бұл банан жапырақтарында тағам ұсынылатын әйгілі Banana Leaf мейрамханасында пісіретін ыстық және ащы балық басы. Мен дәстүрді сақтай отырып, дастарханды кездесулермен аяқтаймын, ол да қол жетімді. Бұл қоспаны шайнау кезінде мен бұл жолы «Singapore Sling» қаланың аңызға айналған сусынын қарапайым және дәстүрлі Манго Лассиге ауыстыруға қуаныштымын.
Деректер файлы
Онда жету - Singapore Airlines (www.singaporeair.com) қазіргі уақытта Үндістанның 6 қаласынан (Мумбай, Нью -Дели, Колката, Ахмедабад, Бенгалуру, Ченнай) Сингапурға аптасына 48 рейс жасайды, оның Silk Air (www.silkair.com) аймақтық қанаты. толық қызмет көрсететін авиакомпания 8 қаладан аптасына 36 рейсті орындайды (Колката, Бенгалуру, Ченнай, Хайдарабад, Кочи, Коимбатор, Тируванантапурам, Висакхапатнам)
Тұру - Кішкентай Үндістан анклавына жақын орналасқан, таңдаулы қонақүйлер тобының мүшесі One Farrer Hotel and Spa (www.onefarrer.com), қонақүйдің бір қолшатырымен үш қонақүйді қамтиды, Urban Hotel, Loft Apartments және Skyline Hotel & Sky Villas кез келген саяхатшыны қуанту үшін әр түрлі тұрғын үй ұсынады. One Farrer Hotel and Spa 243 бөлмелері, люкс бөлмелері мен виллалары қонақтардың күтулерінен асып түсуге арналған, олардың жалпы әл -ауқатын жақсарту үшін сән -салтанатпен таң қалдырады.
Айналаға шығу Такси арзан және оңай қол жетімді, бірақ Сингапурды қиып өтудің ең жақсы нұсқасы-қаланың әйгілі жер асты пойыз жүйесін пайдалану (www.smrt.com.sg). Ұсынылған қонақ үй Farrer Park станциясының жанында орналасқан.
Ең жақсы сатып алу -Кішкентай Үндістанның қақ ортасында орналасқан, тәулік бойы жұмыс істейтін Mustafa Center сауда орталығы (www.mustafa.com.sg) электроникадан бастап азық-түлікке дейін ойлауға болатын барлық нәрсені ұсынады.
Visa - Үндістан азаматтары Сингапурға кіру үшін виза алуға міндетті.