Экспресс рецептер: Құлпынай халвасын қалай жасауға болады

Манна мен құлпынай целлюлозасынан дайындалған бұл препарат ішінара джемге ұқсайды.

Құлпынай Халва (Дереккөз: nishamadhulika.com)

Егер сіз кәдімгі суджи (манная) халваға ерекше әсер бергіңіз келсе, бұл тамаша рецепт. Манна мен құлпынай целлюлозасынан дайындалған бұл препарат ішінара джемге ұқсайды. Ал сіздің балаларыңызға бұл сөзсіз ұнайды.

4 үшін
Уақыты - 40 минут

қызғылт жолақтары бар ақ гүл

Құрамы
100 грамм құлпынай
100 грамм манна (1/2 кесе)
100 грамм қант (1/2 кесе)
100 грамм май (1/2 кесе)
6-7 кешью
6-7 бадам
1 шай қасық мейіз
10 -нан 12 -ге дейін пісте
4 жасыл кардамон

Әдіс
* Құлпынай мұқият жуылады, сабағы алынып, кішкене тілімдерге кесіледі. Енді пюре жасау үшін кесектерді ұнтақтаңыз.

(Дереккөз: nishamadhulika.com)

* Табаны жалынның үстіне қойыңыз, май қосыңыз (біразын кейінірек пайдалану үшін сақтаңыз). Май еріген кезде манна қосып, орташа отта қызарғанша қуырыңыз. Шөміштің көмегімен жарманы үнемі араластыра беріңіз.

үйеңкі ағашының суреті

(Дереккөз: nishamadhulika.com)

* Жарманы қайнатқан соң, табаға 2 стакан су, қант және құлпынай пюресін қосып, мануа ісінгенше халваны орташа отта пісіріңіз.

(Дереккөз: nishamadhulika.com)

* Кешиді кішкене бөліктерге кесіңіз. Бадам мен пістені жұқа тілімдерге кесіңіз.

* Жарма ісінгеннен кейін, халва тығыз болғанша араластырып тұрыңыз.

шөл далада өсетін өсімдіктер

(Дереккөз: nishamadhulika.com)

* Енді мейіз, кешью, бадам және пісте қосыңыз. Сонымен қатар кардамон ұнтағы мен 1 шай қасық май қосыңыз. Барлығын шынымен жақсылап араластырыңыз.

* Құлпынай халвасы дайын. Халваның үстіне 1-2 шай қасық май құйып, бадам мен пісте безендіріңіз. Ыстық буға қызмет етіңіз.

Нидадағы үй шаруасындағы және тамақ дайындауға құмар Ниша Мадхулика 54 жасында бастады http://www.nishamadhulika.com Ол өзінің YouTube арнасын 2011 жылдың ортасында ашты. Ол оңай қол жетімді ингредиенттермен рецепт жасаумен танымал. Ол осы уақытқа дейін өз арнасында 1100 -ден астам видео жариялады. Ол интернеттегі ең танымал аспазшылардың бірі және жақында YouTube Top Chefs кофе үстелінің кітабында көрсетілген.