Танымал Хабарламалар
Міне, сізде Нети Мохан Пандя сияқты глютенсіз сабудана хичди болуы керек
Махарашт стиліндегі сабудана хичди пайдалы және дәмді тағам болып саналады.
Неети Мохан сабудана хичдиде қолын сынап көрді. (Дереккөз: Файл фотосуреті) Адамдар жақсы көретін хидидердің бірі сабудана , бұл ораза тағамы ретінде белгілі, бірақ қоректенуге бай. Әнші Нети Мохан Пандя бізге оның бір күндік тағамы туралы қысқаша түсінік бере отырып, хичдиді глютенсіз қасиеттері үшін қалай ұнататынын айтып берді.
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз
Бөліскен пост НЕТИ МОХАН (@neetimohan18) 13 сәуір 2020 ж., сағат 4:11 PDT
Ол жазбаны былай деп жазды: Бұл құлыптауда бақыттың кілті - ТАМАҚ. Мен Сабудана Хичдиді жақсы көремін!
Менің бүкіл отбасым - бұл глютенсіз дәмді тағамның жанкүйері. Бұл өте сау және оны дайындау оңай. Тамақ жасағыңыз келетіндер, әсіресе ауа райында, менің ұсынысым Сабудана хичди болар еді!
Мен биттерді дайындап, оны жеп қойдым хахаха. Мен бүгін ғана анамды мақтан тұттым деп ойлаймын. Мама, сіз қазір маған қоңырау шала аласыз.
Тек көмірсулар мен ақуыздарға бай жержаңғақ , Махараштра стиліндегі сабудана хичди қарсы тұру қиын және пайдалы тағам болып саналады. Егер сіз ойлайтын болсаңыз, сабудана хичди сізге жақсы.
*Бұл жедел энергия көзі.
*Саго ас қорыту мәселелерінің алдын алуға көмектеседі, газды, кебулерді және іш қатуды жеңілдетеді. Диеталық талшықтың жақсы мөлшері сау ішек бактерияларына көмектеседі.
сәулелер мен коньки түрлері
*Сабудананың құрамында холестерин аз, яғни ыдыста кінәсіз ыдыс болуы мүмкін.
*Сабудана құрамындағы калийдің арқасында қан қысымының төмендеуіне және реттелуіне көмектеседі. Бұл сау қан айналымын жақсартуға көмектеседі және жүрекке жүктемені төмендетеді.
*Сабудана - кальций, магний мен темірдің бай көзі, ол сүйектерді нығайтуға және олардың тығыздығын жақсартуға көмектеседі.
Міне, бізді жабыстырған Neeti рецепті.
Құрамы
2 шыныаяқ - Сабудананы сіңдіру алдында
2 кесе - су
2 ас қасық - май
1 ас қасық - зире тұқымы
3-4 жоқ-карри жапырақтары
1/2 ас қасық - үгітілген имбирь
2 жоқ - жасыл бұрыш, ұсақ туралған
2 жоқ-орташа картоп, қабығы аршылған және текшеге кесілген
1/2 кесе - шамамен ұсақталған қуырылған жержаңғақ
Тұз дәміне қарай - тұрақты немесе сендхак
2 ас қасық - қант
1 ас қасық - лимон шырыны немесе дәміне қарай
Ұсақ кесілген кинза
Гарнирге арналған бірнеше қуырылған жержаңғақ
Әдіс
*Сабудананы дуршлагқа салыңыз. Сабудананы таза су пайда болғанша суық ағынды сумен жуыңыз. Бұл крахмалдың көп бөлігін алып тастайды және жабысуын болдырмайды.
*Үлкен кең тостағанға сабудананы жай ғана су құйыңыз, бұл оның деңгейінен 1/4 дюйм артық.
*5-6 сағатқа жабыңыз, жақсырақ түнде. Сабудана суға түскеннен кейін орнынан тұрып кетеді.
*Smash тестін қолданып көріңіз.
*Пісіру алдында артық суды төгіп тастаңыз.
*Табаны ауыр емес табаға май қосыңыз.
*Жылы болған соң зире тұқымын қосыңыз.
*Текшеленген картопты қосып, баяу отта жұмсақ болғанша пісіріңіз, оны кейде аударыңыз.
*Енді карри жапырағын, туралған чили мен имбирьді қосып тағы бір минут қайнатыңыз.
*Осы уақытта сабудана ыдысына қант, тұз, ұсақталған қуырылған жержаңғақ пен лимон шырынын қосып, жақсылап араластырыңыз.
*Енді табаға жабылған сабудананы қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз және сабудана сәл мөлдір және жақсы жабылғанша пісіріңіз.
*Кейде араластыруды жалғастырыңыз.
*Көптеген туралған кинза мен жержаңғақ қосыңыз.
*Салқындатылған йогурт, жержаңғақ және жасыл чатни қосылған жылы түрде қызмет етіңіз.
Сабудана хичди жасау бойынша кеңестер
Сабудана хичди сіздің табақшаңызда болуы керек. (Дереккөз: Файл фотосуреті) *Егер сіз сабудананы қажет болғаннан көп суға жібітсеңіз, ол жұмсақ және жабысқақ болады.
*Сабудана көтерілгеннен кейін артық суды төгіп тастаңыз.
пальма ағашының суреті
*Сабудананы дайындау үшін көп майды пайдаланудан бас тартыңыз.
*Дайын немесе дайын еместігін тексеру үшін әрқашан пісіру алдында сынақ тестін жасаңыз.
*Сабудананың әр түрлі қасиеттері бар болғандықтан, сіз сатып алғанның бірден немесе тез емес екенін тексерген дұрыс. Шұғыл емес заттарды бір түн ішінде сіңдіруге болады.