Танымал Хабарламалар
Сүйек сорпасы сау ма? Міне, диетолог айтады
Бұл жануарлардың сүйектері мен дәнекер ұлпасын қайнату арқылы жасалған дәстүрлі қор. Сіз сүйек сорпасын күркетауық, қозы, тауық немесе балықты қоса кез келген жануардың сүйектерін пайдалана отырып жасай аласыз
Сүйек сорпасы салмақ жоғалтуға ықпал етеді, себебі ол ақуызға бай және ұзақ уақыт бойы қанықтылықты тудырады, осылайша калорияларды шектеуге ықпал етеді. (Фото: Getty/Thinkstock) Кейінгі уақытта сүйек сорпасы, әсіресе денсаулығына бейім адамдар мен диетаны ұстанатындар арасында өте танымал болды. Кайли Дженнерден Хэлли Берриге дейін атақты адамдар бұл алтын сұйықтықты шашты жылтыр, теріні жылтыр ұстайтын және қартаюға қарсы көмектесетін керемет тағам ретінде ұсынды.
Бірақ сүйек сорпасы дегеніміз не? Бұл жануарлардың сүйектері мен дәнекер тіндерін қайнатудан жасалған дәстүрлі қордан басқа ештеңе емес. Сіз шошқа еті, күркетауық, қозы, тауық немесе балықты қоса алғанда, кез келген жануардың сүйектерінен сүйек сорпасын жасай аласыз. Сүйектерді сірке суымен қайнатқанда, бұл сүйек кемігінен қоректік заттарды шығаруға, сонымен қатар басқа тіндерді суға ыдыратуға көмектеседі. Нәтиже - дәмді, қоректік алтын сорпа, дейді диетолог Аакрити Арора, бұл пайдалы сусынның кейбір артықшылықтарын атап өтті.
ақ гүлдері бар үлкен ағаштар
Сүйек сорпасы ықпал етеді салмақ жоғалту өйткені ол ақуызға бай және ұзақ уақыт бойына толыққанды сезінуге мүмкіндік береді, осылайша калорияларды шектеуге ықпал етеді. Сүйек сорпасы - бұл диетаға ақуызды қосудың және калорияны көп тұтынбай тамақтануға қанағаттанудың пайдалы әдісі, деді ол.
Ол ағзадағы қабынуды азайтуға және асқазанды емдеуге көмектесетінін айтты, өйткені оның құрамында ас қорытуды қолдайтын глутамин деп аталатын маңызды амин қышқылы бар. Бар адамдар ішектің қабыну ауруы және ағып кететін ішекте олардың аминқышқылдары төмен болады. Бұл алтын сұйықтықты күнделікті ішу ұзақ мерзімді перспективада бұл жетіспеушілікті шеше алады, деді Арора indianexpress.com .
Сүйек сорпасы остеоартритке де көмектеседі және буындарды қорғайды, өйткені құрамында коллаген өндіру үшін ағза ыдырайтын желатин бар. Көптеген зерттеулер коллаген ауыратын адамдарда ауырсыну, қаттылық және физикалық функцияның нашарлауы сияқты тізе буынының белгілерін жақсарта алатынын хабарлайды. артроз және нашар буындар, деп қосты ол.
Сүйек сорпасында кездесетін глицин амин қышқылы демалуға көмектеседі, өйткені бірнеше зерттеулер глицин ұйқыны жақсартады және мидың жұмысын жақсартады.
жапырақтары ине түрінде өзгертілген ағаштар
Сүйек сорпасында көптеген маңызды қоректік заттар, минералдар, амин қышқылдары бар, олардың кейбіреулері денсаулыққа керемет әсер ететіні белгілі. (Фото: Getty/Thinkstock) Сонымен, максималды пайда алу үшін сүйек сорпасын қаншалықты жиі тұтынуға болады?
Өкінішке орай, оған нақты жауап жоқ. Бірақ күнделікті кесе ішу ұсынылады, - деді диетолог, ол рецептпен де бөлісті.
Құрамы:
- 1 тауықтың сүйектері мен ұшасы
- 12 кесе - сүзілген су
- 2 ас қасық - алма сірке суы
- әр теңіз тұзы мен қара бұрыштан 1 жомарт шымшым
- кептірілген розмарин
- Кептірілген лаванда
- 1 туралған лимон
Нұсқаулар:
- Төменгі кастрюльде бәрін баяу отта 2-3 сағат қайнатыңыз немесе су 6 кесеге дейін азайғанша.
- Керемет сүйек сорпасын сүзіңіз және ләззат алыңыз.
Бұл рецепт мұздатқышқа жарамды және оны 1 айға дейін сақтауға болады. Оны тоңазытқышта 2-3 күн сақтауға болады.
Сүйек сорпасында көптеген маңызды қоректік заттар, минералдар, амин қышқылдары бар, олардың кейбіреулері денсаулыққа керемет әсер ететіні белгілі. Алайда, зерттеулер күн өткен сайын дамуда. Сүйек сорпасы өте қоректік екеніне сенімді болуға болады, және оны сіздің диетаңызға қосу денсаулыққа пайдалы әсер етеді.
Өмір салты туралы көбірек жаңалықтар үшін бізді қадағалаңыз Инстаграм | Twitter | Facebook және соңғы жаңартуларды жіберіп алмаңыз!
қысқа аяқтары бар кішкентай қоңыр паук