Тыныштық пен әзілді жалғастырыңыз

Хой поллойды ол паворлар деп атайды, олар өздерінің дәмділерін иісі бар пиязбен қопсытатын және сүйектің кемігін қолының көмегімен соратындар.

Жетекші заңгер және Үндістанның ірі заң фирмаларының бірінің бұрынғы басқарушы серіктесі Десайдың әр түрлі мүдделері бар, оның ішінде асыл тұқымды жылқы шаруашылығы, зороастризм мен салыстырмалы дінді зерттеу.

Кітап: О! Бұл парсис: парсы өмір салтының А -дан Я -ға дейін
Авторы: Берджис Десай
Баспа: НЕГІЗГІ ДӘРЕЖЕЛІ ЖАРИЯЛАУ
Беттер: 292 бет
Бағасы: 500 тг

Бержис Десай өз қауымдастығының адал шежірешісі ретінде көптеген парсистерге таныс. Оның нәзік парасаттылыққа, даналық пен сүйіспеншілікке толы мақалалары тез жоғалып бара жатқан парсипан өмір салты туралы терең түсінік береді. Ностальгиялық естеліктермен және баламен шектесетін шырынды анекдоттармен қатар, Десаи қоғамдастық қайда бара жатқанын да біледі. Bombay Parsi Panchayat қамқоршыларына орындықтар мен үстелдерді лақтыратыны және православиелік жабық клубқа кіруге тырысатын бөтен адамдарды шығаруға физикалық күш қолданатыны туралы адасқан, бірақ алдамшы сілтемелер бар.

Жетекші заңгер және Үндістанның ірі заң фирмаларының бірінің бұрынғы басқарушы серіктесі Десайдың әр түрлі мүдделері бар, оның ішінде асыл тұқымды жылқы шаруашылығы, зороастризм мен салыстырмалы дінді зерттеу. Бірақ ол өзінің барлық басқа әрекеттерінен бөлек, өзіне тән ерекшеліктері мен ерекше әдет -ғұрыптарымен толғандыратын өзінің қауымдастығына айна ұстауға міндеттенеді. Бұл кітап - ол құрметті ағылшын журналына Parsiana, қауымдастықтың үй журналы үшін 2014-2017 жылдар аралығында жазған шығармалардың жинағы.

Десайдың бірнеше нұсқаулары парсы емес адамдарға, тіпті Мумбайда тұратын және қоғамды жақсы білемін деп айтатындарға да ашылады. Мысалы, парсы мейрамханаларында, үйлену тойларында және навджоттарда жиі тамақтанатындар dhansak және lagan nu custard сияқты стандартты тағамдармен таныс болуы мүмкін, бірақ олар парди ғибадатханасының тағамдарының бір бөлігін құрайтын экзотикалық тарифті, мысалы, малидо папри, немесе Парсы ауылдық тағамдары, мықты және спартандық, мұнда құстардың, жануарлардың немесе піскен жемістердің ешқайсысы босқа кетпейді. Оомберио, (көмір отынмен сазды ыдыста түні бойы пісірілген көкөністер) аамбакалёо (піскен манго мен тонна қанттан жасалған), соока -бумла жоқ патио (кептірілген Бомбей үйрегі), бухоян (ешкі бауыры, бүйрек) және аталық безі) мен гараб (елік) - мен, парсы ретінде, соңғы жылдары сирек дәм тататын тағамдар.

Десай Мумбай парсисін екі үлкен санатқа бөледі. Ол Тата қаржыландыратын Ұлттық орындаушылық өнер орталығында әр батыстың музыкалық концертіне діни түрде қатысатын және қозғалыстың ортасында шапалақ соғуға әбден мүмкін болған кезде байқалатын NCPA Парсис деп аталатын элитаны айтады. . Олардың мәдениетке және тағамға деген талғамы өте жоғары, әдетте, олар үнді классикалық музыкасын бағаламайды.

Хой поллойды ол паворлар деп атайды, олар өздерінің дәмділерін иісі бар пиязбен қопсытатын және сүйектің кемігін қолының көмегімен соратындар. Олардың музыкалық талғамы Аша Бонсле мен Кишоре Кумарға бейім. Десайдың теориясы бойынша, қоғамдағы әлеуметтік бөліну отбасы Гуджараттан Мумбайға қоныс аударған кезге байланысты. Алғашқы қоныс аударушылар бай болды, ағылшын тілін жақсы білді, ең жақсы ағылшын мектептеріне барды, қаланың шеткі аудандарында резиденцияға ие болды және белгілі кәсіпкер отбасылармен байланыста болды. Кейінгі қоныс аударушылар мамандық алып, дәрігерлер, заңгерлер, инженерлер мен сәулетшілер болды, немесе таталар мен годредждер сияқты үлкен парсы бизнес үйлерінде жұмыс істеді.

Жоғары прогрессивті қоғамдастық өзінің бонхомиясымен және джойе -вивремен, мейірімділігімен және ертегі юмор сезімімен танымал. Парсы филантропиясы аңызға айналған. Бірақ парсистердің бәрі бай емес, әдетте бөтен адамдар болжайды. Гуджарат штатының алыс ауылдарында парсы фермерлері бар, олар қарыз мен жалақымен өмір сүреді, зейнеткерлікке шыққан, зейнетақысы таусылған, бірақ көмек сұрауға тым құрметпен қарайды, санаторийлердегі жесірлер күніне бір тамақ ішеді.

Қауымдастықтың көптеген қайырымдылық ұйымдары әрқашан лайықты адамдарға қол жеткізе бермейді, дегенмен барлық парсистерде өз қамқорлығына тырысудың табиғи инстинкті бар. Сонымен қатар, Десай атап өткендей, ксенофобиялық жолақ- дінге қатысты парсистік емес саясатқа қатысты қатаң жабық саясат және діннен тыс күйеуге шыққан әйелдерге гендерлік көзқарас. Қауымдастықтың 31 пайызға жуығы 65 жастан асқан, орташа республикалық көрсеткішпен салыстырғанда 7 пайыз. Мумбайдағы халық саны 37 мыңға жуық. Бірақ Парсис әдетте өлетін жарыс деп аталудан қорықпайды. Олардың көзқарасы, - дейді Десай, - сіз болмайтын кезде неге уайымдайсыз? '

Десай өзінің діншілдерінің эксцентрицизмін зерттейді, бірақ жамандықсыз және саяхатшының жақсы танысымен. Ол парсы тілінің сүтті ақ түске боялуы туралы әзілдейді; көбінесе аналық ұясын тастағысы келмейтін баланы тәрбиелеп өсіретін парси альфа әйел; гигиенаның обсессивті сезімі; үлкен әшекейленген жиһазбен толтырылған қонақ бөлмелері, тіпті егер отбасы барлық байлығынан айырылса да және күнкөрісін қамтамасыз ету үшін күресіп жүрсе де. Ант сөздер әр сөйлемді толтырады, бұл шын мәнінде махаббат терминдері. Шынында да, парсы тілінің өзіндік ерекшелігі болмаса, өмір тым сұмдық болар еді.

ақ емен ағашын қалай анықтауға болады