Бұл жұмсақ омлетті 8 қарапайым қадаммен жасаңыз

Таңертеңгілік тағамдар, күнді ашық күнде бастау үшін жұмсақ омлетті шайқаңыз.

Сіз жұмыртқаға сүт қоссаңыз, олардың жұмсақ болатынын білесіз бе? (Дереккөз: Myweekendkitchen.in)

Негізгі ірімшік омлеті - таңғы ас. Бұл соншалықты оңай және дәмді, демалыс күндері де таңғы асқа бұл жарма қорабын алу әділетсіз!

көгалдандыру ағаштар мен бұталардың суреттері

СЫР СЕМІЗДІК ОМЕЛЕТТІ
Дайындау уақыты: 2 мин Пісіру уақыты: 5 мин Қызмет көрсетеді: 1

Құрамы
2 - үлкен жұмыртқа
Тұтқа - сары май
1/2 шай қасық - тасшөп
Тұз - дәміне қарай
Қара бұрыш немесе қызыл чили үлпектері - Дәміне қарай
2 ас қасық - үгітілген Чеддар ірімшігі
1 ас қасық - сүт

Әдіс
* Табаны баяу отқа қойып, қызуына мүмкіндік беріңіз.
* Жұмыртқаны кішкене ыдысқа сындырыңыз. Барлық дәмдеуіштер мен бір ас қасық сүт қосыңыз. Мен әрқашан жұмыртқаға аздап сүт қосамын, ол омлетті жұмсақ етеді, сонымен қатар иісті кетіреді. Шанышқымен жақсы ұрыңыз.
* Табаны қыздырған соң, сары майды қосыңыз.
* Сары май ерігенде, ұрылған жұмыртқаны қосып, оларды біркелкі етіп жайыңыз.
* Омлет қатай бастаған кезде, бірақ үстінде әлі де сұйықтық бар болса, ірімшікті тікелей омлетке үккіштен өткізіңіз. Ол омлеттің астынан алтын қоңыр түске айналғанша шамамен бір минут пісіруге рұқсат етіңіз.
* Шеттерін шпателмен жайлап, омлетті екіге бүктеп, қызмет көрсететін табаққа сырғытыңыз.
* Қуырылған наннан дәм татыңыз.