Метро сэндвичінде тунец ДНҚ жоқ па? Басқа уақытта азық -түлік тізбектері дау туғызды

Азық -түлік компаниялары мәзірде әрқашан уәде етілген ингредиенттерді ұсына ма? Білейік

Зертханалық зерттеу Subway тунец сэндвичінің үлгісінде тунец ДНҚ ізін таппағанын айтты. (өкілдік, дереккөз: pixabay)

Зертханалық зерттеулерде метро сэндвичтерінде қолданылатын тунец балықтарында тунец ДНҚ жоқ екені анықталды.

Зерттеу жақында тапсырыс берілді The New York Times қаңтардағы сот ісінен кейін метро шынайы тунец балығын пайдаланбады деп мәлімдеді. Олар зертханаға сынау үшін 60 дюймден астам тунец сэндвичін жіберді. Зертхана келтірілген құжат бойынша үлгіде күшейтілетін тунец ДНҚ -ны таппады The Тәуелсіз .

Нәтижелерге жауап бере отырып, сэндвич тізбегі зерттеу сенімсіз әдістемеге негізделген деп мәлімдеді. Жақында New York Times Есепте ДНҚ тестілеуі өңделген тунецті анықтаудың сенімді емес әдісі екенін көрсетеді. Бұл есеп метроның Калифорнияда сотқа берілетін сотқа қатысты позициясын қолдайды және көрсетеді және ДНҚ тестілеуіне байланысты дайындалған ақуыздарды анықтау құралы болып табылады. Business Insider.

ДНҚ сынағы - бұл сыналғанға дейін дайындалған метро тунеці сияқты денатуратталған ақуыздарды анықтаудың сенімді әдісі емес, деп қосты Subway.

Бастамасы бойынша тағы бір зерттеу Ішкі басылым , тунец ДНҚ іздерін тапты. Сонымен қатар, Теңіз өнімдерінің тізімі тунецтің 15 түрі бар дейді New York Times ПТР тесті арқылы тек бесеуінде сыналды.

Азық -түлік компаниялары мәзірде әрқашан уәде етілген ингредиенттерді ұсына ма? Білейік:

Домино пиццасындағы нағыз ірімшік?

2018 жылы бейнежазба - бұл операция BBC - Домино Үндістанда нағыз ірімшікті қолданды ма деген сұрақтар туындады. Кейінгі хабарларда бұл бейне жалған екені айтылған. Үндістандағы пицца желісінің франшизасын иеленетін Jubilant FoodWorks ресми мәлімдемесінде былай делінген: Ішкі тергеуден кейін, BBC бұл бейнені олар ешқашан түсірмегенін және эфирге бермегенін ресми түрде қолданғанын растады.

Компания Доминоның вегетариандық және пиццасыз өнімдерінде нағыз сүттен дайындалған 100 % шынайы моцарелла ірімшігі бар деп мәлімдеді. Біздің барлық ингредиенттер калифорниялық қызанақтан жасалған ірімшік, пицца соусы, біздің көкөністер мен көкөністерсіз және байытылған бидай ұны жоғары сапалы және Азық-түлік қауіпсіздігін басқару жүйесі (FSMS) сертификатталған сатушылардан алынған, деп қосты ол.

Мұздатылған десерт, нағыз балмұздақ емес пе?

2017 жылы амулдық жарнама адамдарға «ванаспати» мұздатылған десертті емес, сүттен жасалған нағыз балмұздақты жеуді ұсынғаннан кейін дау туғызды. Жарнамадан кейін Kwality Walls иелігіндегі Hindustan Lever, ісін Бомбей жоғары сотына берді мұздатылған десерттерді жамандаған жарнамаға қарсы.

1955 ж. «Тағамдарды бұрмалаудың алдын алу ережелері» бойынша балмұздақ 10 % сүт майынан, ал мұздатылған десерт өсімдік майынан дайындалады. Amul, Mother Sairy, Hatsun Agro Food Ltd және Havmor балмұздақ жасаса, басқалары Kwality Walls мұздатылған десерт жасайды.

Майонездің майонадан айырмашылығы бар ма?

Сізде үйде жұмыртқасыз, вегетариандық нұсқа болуы мүмкін, бірақ бұл шынымен майонез ме?

ұзын аяқтары бар сарғыш паук

2014 жылы «Hellmann's Real Mayonnaise» шығаратын Unilever компаниясы жұмыртқасыз спрэді бар «Just Mayo» шығарушылары Хэмптон Крикті сотқа берді. АҚШ -тың Азық -түлік пен дәрі -дәрмек жөніндегі федералды әкімшілігінің мәліметі бойынша, майонез құрамында өсімдік майы, қышқылдандыратын ингредиент және жұмыртқаның сарысы болуы керек. Тек Майо, керісінше, бұршақ, құмай және басқа өсімдіктерден жасалған спредті қамтиды.

Unilever Хэмптон Криктің жапсырмалары ескі, ресми анықтаманы көрсете отырып, жаңылыстырады деп мәлімдеді.

МакГилл университетінің мақаласына сәйкес. Майо жасаушысы Джош Тетрик олар өз өнімдерін майонез ретінде сатпады, тек майонез деп мәлімдеді. Барлық тұтынушылар бұл айырмашылықты білмейді.

Burger King жылқы еті?

Бургерлік желі 2013 жылы кейбір тергеушілер өздерінің ет жеткізушілері жылқы етін араластырып жатқанын анықтағаннан кейін назар аударды, содан кейін олар өз өнімдеріне кірді. Азық -түлік тізбегі жеткізушілерді кейін ауыстырды.