Анам жоқ кезде тез дайындалатын рецепттер

Біздің көпшілігіміз аналар жоқ кезде негізгі азық -түлікпен күн көреді. Ештеңе ананың пісіруінен асып түсе алмайды, ал сіздің талғамыңызды еркелетудің басқа жолдары бар. Бұл тез, бірақ дәмді рецепттерді қолданып көріңіз және ол қайтып оралғаннан кейін анаңызға дайындаңыз.

Аш қалмаңыз. Мына қарапайым рецепттерді қолданып көріңіз. (Дереккөз: Thinkstock Images)

Мысық жоқ кезде тышқандар ойнайды - бұл жай ғана сөз емес, анасы ас үйден үзіліс алып, үйден басқа отбасы мүшелеріне кеткенде орындалады. Бұл кезде бесікке жатуға, тапсырыс беруге немесе шеф -шляпаны сыйға алуға және аспаздық дағдыларын көрсетуге болады.

Ciclo Café аспазшысы Мринмой Ачария, Гургаон және аспаз Санджот Кир VEEBA -мен бірлесе отырып, осы маусымда жеңіл, бірақ қызықты таңдаулармен бөлісті. Үйде жиналуды жоспарлағанда немесе інілеріңізді тамақтандыруға тырысқанда, қолыңызды сынап көріңіз, бірақ анам жоқ.

* Калькутта жұмыртқасы

Құрамы :
Қияр кесілген Джулиен 20 гр, Жулиен сәбіз 15 г, Жулиен пияз 5 г, Жулиен қызылша 5 г, Жасыл бұрыш 1 шай қасық, кориандр жапырағы, лимон шырыны ½ шай қасық, қуырылған жержаңғақ 1 шай қасық, қызанақ кетчуп 1 ас қасық, Касунди 1 шай қасық, жұмыртқа 2, ұн роти 1, зәйтүн майы 1 ас қасық, дәміне қарай тұз

Әдісі: Табаны алдын ала қыздырыңыз, табаға май құйыңыз, май аздап жылынсын, жұмыртқаны 30-40 секунд күтіңіз, сосын ұн тортильін салыңыз, тортильді екі жағынан 1 минут қайнатыңыз және тортты алыңыз. Енді барлық көкөністер мен жержаңғақтарды, жасыл салқындықты, кориандрды араластырып, тұздық пен тұзды салыңыз. Содан кейін тортильге өсімдік қоспасын салыңыз және ораңыз.

* Квиноа, қызылша және апельсин салаты

Құрамы:
Квиноа 50 гр, ыстық су 150 мл, қызылша бір кішкене, жаңа апельсин бір ассорти, салат 100 грамм, зәйтүн майы бір ас қасық, бальзам сірке суы бір ас қасық, қуырылған бадам 2 грамм, дәміне қарай тұз бен бұрыш

Қай ағаштың ақ гүлдері бар

Әдісі: Ыдыс алыңыз, 150 мл ыстық су құйыңыз, киноны 10 минут жібітіңіз. Содан кейін квинаны сүзіңіз, бұл квиноны жаңа ыдысқа салыңыз. Зәйтүн майы, бальзам сірке суы сияқты дәмдеуіштерді қосып, салаттың әр түрлі түрін салыңыз, содан кейін жаңа піскен табаққа салыңыз. Кішкене текшелерге кесілген қызылша тамырын алыңыз және тұзды бұрыш пен бальзам сірке суы мен зәйтүн майымен маринадтаңыз, оларды квиноа табағына салыңыз да, қабығын апельсин тілімімен толтырыңыз.

* Папди пиццасы:

Құрамы:
¼ кесе capsicum, ¼ кесе туралған зәйтүн, ¼ кесе тәтті жүгері, ¼ кесе туралған пияз, ½ кесе Veeba пицца макарон соусы, ½ кесе моцарелла ірімшігі, 24 дана. папди

Әдісі: Ыдысқа майдалап туралған капсикум, туралған зәйтүн, тәтті жүгері, туралған пияз және Veeba пицца макарон тұздығын қосыңыз. Керемет микс беріңіз. Енді сүйкімді папдисті алыңыз да, әр пюренің үстіне пицца қоспасын салыңыз. Үгітілген моцарелла ірімшігі бар пуристің үстіне қойыңыз. Кесілген зәйтүнмен безендіріңіз. Пешті 200 ° C температурада алдын ала қыздырыңыз және жоғарғы сөреде 3-5 минут пісіріңіз. Дереу қызмет етіңіз

* Барбекю панир брусчеті

Құрамы:
100 граммдық панир, дәміне қарай тұз, ¼ шай қасық қара бұрыш ұнтағы, 3-4 ас қасық, барбекю соусы, пиццаның үсті, ¼ кесе Моцарелла ірімшігі, француз наны

Әдісі: Ыдысқа туралған панир, дәміне қарай тұз, ұсақталған қара бұрыш пен Veeba барбекю соусын араластырыңыз. Француз нанын қалыңдығы 1 см етіп кесіңіз. Пиццаның үстіңгі жағын жағыңыз және үстіне барбекюге арналған қоспаны салыңыз. Үстіне үгітілген ірімшік. Пешті 200 ° C температурада алдын ала қыздырып, 8-10 минут пісіріңіз. Дереу алып тастап, қызмет етіңіз.