Ішек бактерияларының алуан түрлілігіне қарамастан, зерттеуде екі негізгі жауап үлгісі пайда болды - жануарлардың ақуыздары мен көмірсуларына байланысты микробтардың түрлері көбейді немесе азайды. (Дереккөз: Thinkstock суреттері) Ақуыздар мен көмірсулардың диеталық комбинациясы ішектің денсаулығын жақсартуға көмектеседі, өйткені мұндай диета өзіміз бен ішегіміздегі бактериялар арасындағы ынтымақтастықты ынталандырады, бұл жаңа зерттеулерді ұсынады.
Ішек денсаулығын нығайтуға көмектесетін көптеген диеталық стратегиялар бар, және осы уақытқа дейін диетаның әр түрі мен олардың микробиомаға әсері арасындағы нақты себептілікті анықтау өте қиын болды, дейді жетекші автор Эндрю Холмс, Университет доценті. Австралиядағы Сидней.
Себебі көптеген күрделі факторлар бар, оның ішінде тамақ құрамы, тамақтану режимі мен генетикалық фон, дейді Холмс.
Бұл зерттеуде зерттеушілер ішектегі микробтарға ішек азотының болуы ішек микробтары мен олардың үй жануарлары арасындағы өзара әрекеттестікті реттеуде шешуші рөл атқаратынын анықтады.
Бұл зерттеу диетаның ішек экожүйесін қалай қалыптастыратыны туралы жалпы үлгі ережелерін белгілеу арқылы болашақ модельдеуге негіз жасайды, деді Холмс.
Қарапайым түсініктеме мынада: біз өзіміз бен бактериялар арасындағы ынтымақтастықты ынталандыратындай түрде тамақтансақ, біз жақсы микробиомаға қол жеткіземіз, бірақ егер біз ынтымақтастықты қажет етпейтін жағдайда жесек, бұл бактерияларға өздері қалаған нәрсені жасауға мүмкіндік береді. Холмс түсіндірді.
емен қабығы неге ұқсайды
Ішек бактерияларының алуан түрлілігіне қарамастан, зерттеуде екі негізгі жауап үлгісі пайда болды - жануарлардың ақуыздары мен көмірсуларына байланысты микробтардың түрлері көбейеді немесе азаяды.
Біздің ішек бактериялары үшін ең қажет қоректік заттар - біз жейтін тағамдардағы көміртегі мен азот. Холмстің айтуынша, көмірсуларда азот жоқ, бірақ ақуыз бар, бактериялардың үй жануарларының диетасына реакциясы осы диетаның ақуыз-көмірсу қатынасына қатты әсер етеді.
ағаштарда қандай жидектер өседі
Дәл осындай үлгі ішек бактерияларының барлық дерлік топтарында байқалғаны, микробтық экожүйенің құрылымы негізінен ішек ортасында азотқа қол жеткізу қажеттілігінен туындағанын көрсетеді, - деп қосты Холмс.
Жасушалар метаболизмі журналында жарияланған бұл жаңа зерттеу 858 тышқандарда ақуыз, көмірсулар мен майлардың әр түрлі мөлшерінен тұратын 25 түрлі диеталар жүйелі түрде өзгерген зерттеуден алынған серияның соңғысы болып табылады.
Зерттеушілер олардың жаңа үлгісі жоғары көмірсулар диетасы микробиомадағы оң әсерлесуді қолдайтынын көрсетеді, бірақ мұндай артықшылықтар үй жануарларының ақуызды қабылдауына қатысты екенін айтты.