Модактар Баппаның сүйіктісі ғана емес, дәмді тәтті тағамды оның адалдығы мен басқа да көптеген адамдар жақсы көреді. Шын мәнінде, бұл ауыз қуыратын тұшпара бар денсаулыққа пайдасы көп сондай -ақ
Енді, егер сіз бір тағамнан катли мен модактың дәмін алсаңыз ше? Әйгілі аспаз Санжеев Капур жай ғана модак катлис жасауды көрсетті, бірақ ол күріш ұнының орнына қолданды. бадам ұны .
Бадам немесе бадам мен митайлар қатар жүреді! Ендеше, неге осы барлық уақыттағы сүйікті жаңғақпен модактар жасамасқа? Капур Инстаграмда жазды.
Мына қарапайым рецептті қолданып көріңіз:
хикорий жаңғағы қалай көрінеді
1 кесе - Су
1 кесе - қант
2 шай қасық - сүт
Ылғал муслин матасы
1 ас қасық - сұйық глюкоза
1¾ кесе - бадам ұны
¾ ас қасық - Ги
¼ шай қасық - жасыл кардамон ұнтағы
маймыл шөптерін отырғызудың ең жақсы уақыты
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңызБөліскен пост Санжеев Капур (sanjeevkapoor) 26 тамыз 2020 ж., 22:02 PDT
* Табада суды қыздырыңыз. Қант пен сүт қосып, жақсылап араластырыңыз. Оны қайнатыңыз.
* Қасықпен алынған қоспаны алып тастаңыз. Беттерін тазарту үшін дымқыл муслин матасын қолданыңыз.
* 3 консистенцияға дейін пісіріңіз.
* Сұйық глюкоза қосып, араластырыңыз.
кішкентай күлгін гүлдері бар кішкентай ағаш
* Бадам ұнын қосып, паста тәрізді консистенция алу үшін жақсылап араластырыңыз.
артқы жағында қара жолағы бар сары құрт
* Енді май қосып, араластырыңыз.
* Бадам ұнының қамырын ыдысқа шығарып, суытыңыз. Алынған қоспаны таратуды ұмытпаңыз. Үстіне май жағыңыз.
* Кардамон ұнтағын қосып қамыр илейміз.
* Қамырдың бір бөлігін алып, оны модак қалыпқа салыңыз. 10 минутқа қалдырыңыз.
* Қалыпты 10 минуттан кейін ашып, модактарды қызмет көрсететін табаққа салыңыз.
Сіз мұны қашан тырысасыз?