Шай уақытындағы тағамдар: Мирчи Вада рецептімен кешіңізді қызықты етіңіз

Егер сіз ыстық және қытырлақ қытырлақ сусындарға құмар болсаңыз, онда аспазшы Ашиш Деваның Мирчи Вада рецепті, бас аспаз, Jaisalmer Marriott Resort & Spa - бұл құтқарушы.

Бұл Мирчи Вада - бұл бумен пісірілген тостаған масала шайы бар тамаша кешкі ас.

Біз мұны үйде, кеңседе, төсекте, көлікте, тіпті теледидардың алдында жасаймыз. Біздің көпшілігіміз үшін жеңіл тамақтану екінші сипатқа айналды, біздің миымыз қолмен-қолға қозғалысын әрең тіркейді. Біз күнделікті тамақтану жолдарының дүңгіршектерінен азық -түлік сатып алудың ұзақ тізімінен өту қажеттілігін түсінеміз. Одан аулақ болған жөн, бірақ егер сіз ыстық және қытырлақ қытырлақ құмарға құмар болсаңыз, онда аспазшы Ашиш Деваның Мирчи Вада рецепті, бас аспазшы, Jaisalmer Marriott Resort & Spa - бұл құтқарушы. Көңіл көтеріңіз!

2 қызмет етеді

Құрамы
4-5 - салат бұрыш
Терең қуыруға арналған май
5-6-бұрыш

Толтыру үшін
2 - қайнатылған картоп
1 шай қасық - чили ұнтағы
½ шай қасық - туралған жасыл бұрыш
½ шай қасық - Jeera ұнтағы
1 шай қасық - туралған кориандр
1 шай қасық - туралған имбирь

Баттер үшін
½ кесе - Бесан (грамм ұн)
1 кесе - Су
1 ас қасық - Аджуайн
½ шай қасық - чили ұнтағы
Тұз - дәміне қарай

Әдіс
* Саңырауқұлақтарды бөліп, ішінен тазалаңыз.

* Толтыру үшін қайнатылған картопты езіп, оған барлық ингредиенттерді қосыңыз.

* Бұрышты картоппен толтырыңыз, содан кейін оны сыртынан толтырыңыз.

* Қалың консистенцияға дейін грамм ұннан қамыр жасаңыз.

* Майды төменгі табаға салыңыз.

* Бұрышты қамырға батырып, қызарғанша майға қуырыңыз.

* Қуырылған жасыл чили мен жалбызды немесе сарымсақпен бірге ыстық күйінде беріңіз.