Мұны байқап көргіңіз келе ме? (Өкілдік сурет/Дереккөз: Pixabay) Суық күнде адамға тек екі нәрсе керек: көрпенің жайлылығы және жақсы тамақ - жақсырақ дәмді нәрсе. Солтүстік Үндістанның көпшілігі қазір суыққа төтеп береді және дәмді нәрсені жеуден гөрі мұны істеудің жақсы жолы қандай? Міне, кешкі тағамдар ретінде қолдануға болатын қызықты рецепт: жүктелген пісірілген картоп.
ақ гүлдердің әртүрлі түрлері
Аты айтып тұрғандай, тағам негізінен картоп, пісірілген және сіз таңдаған дәмді ингредиенттермен толтырылған. Оқыңыз.
Сізге қажет заттар:
– 3 немесе одан да көп картоп (сіз қызмет көрсететін адамдар санына байланысты)
– Біраз зәйтүн майы
– Дәміне қарай тұз бен бұрыш
– Таңдаған ірімшік
- Шикі қаймақ
– майдалап туралған бұршақтар
– Сары май
- Сүт
- Өз қалауыңыз бойынша ет (міндетті емес)
Әдіс:
нефрит өсімдігіне ұқсайтын шырынды
* Аршылмаған үш картопты алыңыз да, шанышқымен тесіктер жасаңыз. Көп мөлшерде зәйтүн майы мен бір шымшым тұз қосыңыз.
* Содан кейін оларды пеште 180 ° C температурада бір сағат пісіріңіз.
* Оларды шығарып, ортасынан бөліңіз. Ішін қасықпен шығарып, ыдысқа қосыңыз.
* Ірімшік (чеддар, бұл жағдайда), туралған бұршақ, қаймақ, сары май, ет (қаласаңыз), аздап сүт, тұз және бұрыш қосыңыз.
* Оларды жақсылап араластырыңыз, сонда ол дәйекті пастаға айналады.
* Қасықпен картоптың ішіне осы пастаны салыңыз да, үстіне үгітілген ірімшік қосыңыз.
* Оны тағы бір рет 180°C температурада 25 минут пісіріңіз.
* Сіздің тағамыңыз енді қызмет етуге дайын!
Бұл дайындық туралы не ойлайсыз?