Екі күн, 100 гүл өсіруші, 1 миллион гүл: Нью -Йоркте фестиваль гүлдейді

12 және 13 маусымда Манхэттенде өтетін L.E.A.F Гүлдер Фестивалі, Лондондағы RHS Челси гүл шоуы немесе Амстердам қызғалдақ фестивалі сияқты әйгілі еуропалық оқиғалардан алынған.

Aurea Sanabria Molaei, гүл дизайнері және Бушвик қаласындағы Flower Bodega иесі, Бруклин. (Мэри Инея Кан/The New York Times)

Гүл өсірушілер, басқа да шағын кәсіпорындар сияқты, пандемияның ең ауыр кезеңінде қаржылық шығынға ұшырады.

Айдан айға біз үшін өте қорқынышты болды, Бруклиндегі Бушвик қаласындағы Flower Bodega иесі Ауреа Санабрия Молайи жабылу туралы айтты. Көшеде мен салған барлық нәрселерден айырылып қаламыз деп жылайтын кездер болады.

скаттар қандай түрлері бар

Әлеуметтік оқиғалар-бұл саладағы көптеген адамдар үшін нан және май, бірақ өткен жылдың көп бөлігінде ол аз болды,-деді Манхэттен гүлінің дизайнері Люис Миллер, өзінің гүлдер жарқылымен танымал, қаланың таңғажайып жерлеріндегі аялдамалар. Оның айтуынша, басқа гүл өсірушілер мейрамханалармен және дүкендермен үнемі жұмыс жасайды, олардың екеуі де жақында қайта орала бастады. Біздің өнеркәсіптің барлық салалары жаңа ғана жойылды.

Бірақ қала тез ашылады, оның саябақтары мен гүлденген гүлзарлары бұл толқуды көрсетеді. 12 және 13 маусымда Манхэттенде өтетін L.E.A.F Гүлдер фестивалі, Лондондағы RHS Chelsea Flower Show немесе Амстердам қызғалдақтар фестивалі сияқты әйгілі еуропалық оқиғалардан алынған инаугурациялық шоу.

Молей мен Миллер Нью -Йорктегі гүл өсірушілерді мерекелеуге қатысады. Молайи мұны өз бизнесін жариялау үшін ғана емес, сонымен бірге қиын жыл болған қалада Нюйорикан мәдениетін атап өту мүмкіндігі ретінде пайдаланады. Оның шараға арналған инсталляциясы Viva La Charanga альбомынан, жергілікті салса тобы Fania All Stars шығарған. Рекордтың атауы «тобы аман болсын» дегенді білдіреді, сондықтан мен ойлаймын: «аман болсын, осы ессіз жыл бойы гүл өсірушілер».

Демалыс күндері осылай өтеді: жұма күні, түн ортасында, 100 -ден астам флористер, негізінен елордалық аудандар, 1 миллионнан астам гүлмен Ет орау аймағын жабады. Gansevoort Plaza, жаңа қоғамдық алаң, еуропалық үлгідегі гүлдер нарығына айналады, олардың әрқайсысының биіктігі 6 футтан асатын 25 гүл тірегі немесе іргетасы бар. Аудандағы Теориядан Дантеге дейінгі 20 -ға жуық дүкендер мен мейрамханалардың ішінде гүлденген қондырғылар болады.

Болашақта L.E.A.F коммерциялық мақсатта болады, билеттерді дәрістер, мастер-класстар мен кештер өткізеді. Бұл жылы ол жұртшылық үшін ақысыз болады. Гүл өсірушілерге нарықтан сату ақысы алынбайды, сонымен қатар флористерді үйдегі дисплейлерді іздейтін бөлшек саудагерлермен байланыстыратын бағдарлама болады.

Бұл гүл өсірушілерді COVID жойды, сондықтан биыл біз кіруге барлық кедергілерді жойғымыз келді, деді стратегиялық байланыс агенттігін басқаратын шоу негізін қалаушы Мойра Бреслин.

Бреслин, Лондонның бұрынғы тұрғыны, қазір Нью -Йоркте тұрады, достарының Инстаграмдағы RHS Chelsea шоуынан көріністер жариялап жатқанын көргеннен кейін гүл мерекесін өткізу туралы идеяға ие болды. Мен есімде, «Нью -Йорк оған лайық», - деді ол. (Өткен айда Хералд алаңындағы Манхэттеннің флагмандық дүкенінде өткен екі апталық іс-шара Macy's Flower Show-дан сәл өзгеше, ол сыртта болады, көрші аймақта бірнеше блоктар, дүкендер мен мейрамханаларды қамтиды. базар.)

қанаттары бар үлкен қара жәндік

Шараны біріктіру үшін Бреслинге бес жыл қажет болды. Алғашқы шоу өткен маусымда болуы керек еді, бірақ кейінге қалдыруға тура келді. Бұл идеяға күмәнмен қарайтындар да болды, өйткені Лондондағы құрметті Челси шоуы өткен жылы виртуалды түрде өтіп, биыл кейінге шегерілді. Пандемия кезінде Нью -Йорк фестивалін ұйымдастыру оңай болған жоқ.

Мен бұл туралы алғаш естігенде мен: «Сәттілік, қыз, бұл өте өршіл», - дедім Миллер. Челси гүл шоуы бір ғасырға созылды. Бұл үлкен нәрсе. Бірақ Миллер сайып келгенде Нью -Йорктегі іс -шараны қолдап, оны насихаттау үшін қаланың айналасында қондырғылар жасады.

Ерте жоспарлау кезінде ең үлкен кедергілердің бірі - дұрыс орынды табу болды. Бізде 25 масштабты қондырғы бар, деді Бреслин. Нью -Йоркте осы үлкен дизайнның барлығын орналастыру қиын.

Ол екі жыл бұрын жаяу жүргіншілер аймағы бар 30 000 шаршы метрлік жаңа алаңын ашқан Meatpacking бизнесті жетілдіру ауданынан дайын серіктес тапты. L.E.AF бұл ауданда өткізілген алғашқы ірі шара болады. Біз үлкен 2020 жылға дайындалып жаттық, содан кейін не болғанын бәріміз білеміз, деді Джеффри ЛеФрансуа, аудандық атқарушы директор. L.E.AF маңайды көрікпен безендіреді; бұл өте жақсы көрінеді.

L.E.AF кеңістігі болғаннан кейін, Бреслин жергілікті гүл өсірушілерді соттай бастады. Біз ақпараттық бюллетень жасадық, бізде сусындар болды, онда біз үйге гүл өсірушілерді шақырып, кері байланыс сұрадық, біз әлеуметтік желілерді қолдандық, деді ол Нью -Йорктегі FlowerSchool, Манхэттеннің гүлзарында, сондай -ақ ондағы кәсіпкерлермен байланысқа шыққанын айтты. L.E.A.F еуропалық гүл шоуларынан шабыттанған болса да, Нью -Йоркте жұмыс істеу үшін оған осы қаланың қайраты мен энергиясы қажет болды, - деді ол. Біз мұнда таланттардың алуан түрлілігін көрсетуіміз керек еді.

Флористер бұл шараға көптеген себептерге байланысты тартылады. Гүл ауданындағы күтпеген жерден жүгіруден басқа, гүл дизайнерлерінің қалада бас қосып, идеялар мен кеңестермен бөлісуі қиын. Кейбір қатысушылар шоуды дәл осылай жасауға мүмкіндік деп санайды.

Мен үшін құрдастарыммен кездесу өте маңызды, деді Молаи. Мен олардың қондырғыларын және олар не жасайтынын көруді күте алмаймын. Мен олардың жұмысынан шабыттанамын деп ойлаймын, және клиенттер мен қатысушылардың не деп жауап беретінін көру мен үшін жақсы болады.