Олар вегетариандық немесе вегетариандық диетаны сақтау денеде өндірілетін TMAO мөлшерін азайтуы мүмкін екенін айтты. (Фото: Getty Images/Thinkstock) Ет тұтынуды азайту және өсімдік негізіндегі диетаны ұстану жүрек ауруларының қаупін азайтуы мүмкін, зерттеуге сәйкес, бұл өзгеріс жүрек ауруларымен байланысты ішекте өмір сүретін микробтардың жағымсыз әсерін азайтады.
журналында жарияланған зерттеуге сәйкес Американдық кардиология колледжінің журналы , адамның ас қорыту жолында метаболизмімізде, қоректік заттардың сіңуінде, энергия деңгейінде және иммундық жауапта маңызды рөл атқаратын ішек микробиотасы деп аталатын бактериялар қауымдастығы орналасқан.
қара және сары құрт улы болып табылады
Қызыл ет сияқты жануарлар өнімдерінде қоректік заттарды қорыту кезінде ішек бактериялары шығаратын табиғи химиялық заттардың бірі - бұл инфаркт қаупінің жоғарылауымен байланысты триметиламин N-оксиді (TMAO) деп аталатын метаболит, зерттеушілер, соның ішінде Тулане. АҚШ-тағы университет, деп хабарлады.
Олар вегетариандық немесе вегетариандық диетаны сақтау денеде өндірілетін TMAO мөлшерін азайтуы мүмкін екенін айтты.
Зерттеу барысында ғалымдар медбикелердің денсаулығын зерттеуде 760 әйелді зерттеді - 30 бен 55 жас аралығындағы 1,21,701 әйел медбикелерді қамтитын перспективалық когорттық зерттеу.
Зерттеуге қатысушылардан тамақтану үлгілері, темекі шегу әдеті және физикалық белсенділік, сонымен қатар басқа демографиялық деректер туралы мәліметтерді хабарлау және 10 жыл аралығымен алынған екі қан үлгісін ұсыну сұралды.
үйдің алдындағы аласа бұталар
Зерттеушілер қанның сұйық компоненті, плазмадағы TMAO концентрациясын бірінші жинаудан екінші қан жинауға дейін өлшеді.
Зерттеу барысында TMAO деңгейлері ең жоғары көтерілген әйелдерде жүректің ишемиялық ауруы (ЖИА) қаупі 67 пайызға жоғары болды.
Диета ағзадағы TMAO деңгейін бақылау үшін ең маңызды өзгертілетін қауіп факторларының бірі болып табылады, деді Лу Ци, Тулан университетінің зерттеу авторы.
Цидің айтуынша, TMAO-дағы ұзақ мерзімді өзгерістердің CHD-мен байланысы бар-жоғын және диеталық қабылдаулар бұл қауымдастықтарды өзгерте ме, жоқ па, бұрынғы перспективалық когорттық зерттеуде.
Зерттеушілердің пікірінше, нәтижелер TMAO деңгейінің төмендеуі ЖЖА қаупін азайтуға ықпал етуі мүмкін екенін көрсетеді.
Олардың айтуынша, ішек микробиомасы жүрек ауруларының алдын алуда зерттелетін жаңа сала болуы мүмкін.
TMAO 10 жылдан кейін алынған екінші қан сынамасында зерттелгенде, олардың деңгейлері ЖҚА қатысушыларында айтарлықтай жоғары болды.
ит жапырағы неге ұқсайды
Зерттеушілердің айтуынша, TMAO-ның әрбір жоғарылауы CHD қаупінің 23 пайызға артуымен байланысты.
Бұл қауымдастық, олардың айтуынша, демографиялық, диета және өмір салты факторларын бақылап, TMAO жоғары деңгейлері мен CHD қаупі арасындағы байланысты нығайтқаннан кейін қалды.