Алма ұсақталған тортты бүгін көріңіз. (Дереккөз: Kirti Bhoutika/Instagram; Гарги Сингх жасаған) Біздің көпшілігіміз тәттілерді жегенді ұнатамыз, бірақ сонымен бірге олардың дені сау болғанын қалайды. Сонымен, біздің үй тізіміне басқа рецепттерді қосуға болады мюнхиялар және бүгін сау пісіруге тырысасыз ба? Егер сіз алманы ұнататын болсаңыз, онда сіз алма ұсақталған тортты ұнатасыз, дейді аспазшы Кирти Бхутика. Ол жақында Instagram -да рецептімен бөлісті.
Қара.
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңызБөліскен пост Аспазшы Кирти Бутик (@kirtibhoutika) 31 тамыз 2020 ж., 4:38 PDT
Ол былай деді: ылғалды және алма хош иісі бар, ең жақсы шай торттарының бірі. Оның үш түрлі текстурасы мен хош иісі бар.
Apple Crumble торты
Құрамы
Карамелденген алма үшін
жылап тұрған талдардың бейнелері
4 - алма
3 ас қасық - қант
Бір шымшым тұз
1 шай қасық - даршын ұнтағы
½ лимон шырыны
Ұнтақтау үшін
½ кесе - сұлы
¼ кесе - тұтас бидай ұны немесе аата
1 шай қасық - ваниль эссенциясы
Бір шымшым тұз
Бір шөкім даршын
30 г - сары май
3 ас қасық - қант
3 ас қасық - Бадам
Торт үшін
80 г - қант ұнтағы
100 г - май (еріген)
½ кесе - сүзбе
1 ½ шай қасық - ваниль
1 ½ шай қасық - пісіру ұнтағы
½ шай қасық - ас содасы
½ кесе - тұтас бидай ұны немесе атта
½ кесе - тазартылған ұн немесе майда
1 ас қасық - жүгері ұны
½ кесе - сүт
Әдіс
Алманы карамелдеу үшін
*Табаға кесілген алманы салыңыз. Содан кейін қант, бір шымшым тұз, даршын ұнтағы мен лимон шырынын қосыңыз. Үш-төрт минут пісіріңіз. Алма пісірмегеніңізге көз жеткізіңіз.
Бұл қарапайым рецепт үшін бірнеше алманы алыңыз және карамелиздендіріңіз. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock) Құю үшін
*Миксерге сұлы, бидай ұны, сары май, даршын , ванильді эссенция, тұз, қант және бадам. Жіңішке ұнтаққа ұсақтаңыз.
Торт үшін
*Еріген майды алыңыз, қант ұнтағы, сүзбе, ванильді эссенция қосыңыз және шайқаңыз. Құрғақ ингредиенттерді електен өткізіп, қоспаға қосыңыз. Сүт қосып, шайқаңыз.
*Пішінге май жағып, оны сары қағазбен салыңыз. Торт қоспасының қабатын қосыңыз, содан кейін карамелденген алманы қосыңыз, содан кейін торт қоспасын қайтадан қосыңыз, содан кейін карамелденген алманы қосыңыз. Алма қабатын дайындалған ұнтақталған қоспамен салыңыз.
*Алдын ала қыздырылған пеште 170 градуста 40-45 минут немесе дайын болғанша пісіріңіз.
*Толығымен салқындатыңыз.
Сіз тағы да шай уақытында пісіргіңіз келе ме?
Бүгінгі демалыс үшін осы жеңіл, пайдалы тортты пісіріңіз
Шай ішу үшін ашытқыға арналған қарапайым рецептті қолданып көріңіз
жаз бойы гүлдейтін өсімдіктер
Бұл үш ингредиентті жөкемен торт шаймен немесе кофемен бірге болуы керек
Риши Капур аспаз Викас Ханнаның цитрусты пісіруді жақсы көрді; рецептті тексеріңіз