Бұршақ, бұршақ, ноқат немесе жасымықтан күніне бір порция жеу «жаман холестеринді», демек, жүрек -қан тамырлары ауруларының қаупін едәуір төмендетуі мүмкін, - дейді жаңа зерттеу.
шегіртке ағаштары неге ұқсайды
Канададағы Сент -Майкл ауруханасының зерттеушілері күніне бір рет импульсті жеу арқылы адамдар LDL (жаман) холестеринді бес пайызға төмендете алатынын айтты.
Аурухананың клиникалық тамақтану және қауіп факторларын өзгерту орталығының докторы Джон Сивенпипердің айтуынша, бұл АҚШ -тағы өлімнің негізгі себебі болып табылатын жүрек -қан тамырлары ауруларының қаупін 5-6 пайызға төмендетуге мүмкіндік береді.
Импульстің гликемиялық индексі төмен (олар баяу ыдырайтын тағамдар дегенді білдіреді) және жануарлар ақуызын, сондай -ақ тағамдағы немесе тағамдағы транс май сияқты жаман майларды азайтуға немесе ығыстыруға бейім.
Біздің диетамызда жүрек -қан тамырлары ауруларын жақсарту үшін импульсті қабылдауды көбейтуге көп орын бар, деді Сивенпипер.
Зерттеу 1,037 адамнан тұратын 26 рандомизацияланған бақыланатын сынақтарды қарады.
Зерттеушілер ерлерде LDL холестеринінің әйелдерге қарағанда жоғарылағанын байқады, мүмкін олардың диетасы нашар болғандықтан, холестерин деңгейі жоғарылағандықтан және пайдалы диетадан көбірек пайда көреді.
Кейбір зерттеуге қатысушылар асқазанның бұзылуы, мысалы, кебулер, газ, диарея немесе іш қату туралы хабарлады, бірақ бұл симптомдар зерттеу барысында басылды.
Зерттеу канадалық медициналық қауымдастық журналында жарияланды.