Starbucks сапарларына қарсы тұра алмайсыз ба? Зерттеу көрсеткендей, кейбір адамдар неге басқаларға қарағанда көбірек кофе ішеді

Зерттеушілер кейбір адамдар күн сайын кем дегенде қосымша кесе кофе ішетінін анықтады, себебі олардың гендерінде кофеинді тез ыдырататын вариация бар, сондықтан олар көбірек алғысы келеді.

таңғажайып кофе, кофе старбаксы, старбакс кофесі, кофе махаббаты, кофеге тәуелділік, Starbucks кофесі, кофеге деген сүйіспеншілік, таңғажайып кофе, неге кейбір адамдар кофені көп ішеді, кофе денсаулыққа пайдалы ма?Сіздің кофеге тәуелділіктің түсіндірмесі бар. (Дереккөз: Thinkstock Images)

Сіздің кофеге деген абсолютті махаббатыңыз - бұл сіздің гендеріңізге жазылуы мүмкін нәрсе, дейді ғалымдар.



Зерттеулер көрсеткендей, белгілі бір гендік вариациясы бар адамдарға кофеинді жоғарылату үшін көп кофе тұтынудың қажеті жоқ. Бұл кофеинге немқұрайлы ген PDSS2 деп аталады және бұл геннің өзгеруі дененің кофеинді ыдырау қабілетін төмендетеді. Осылайша, ол адамның жүйесінде көп нәрсені қажет ететін адамға қарағанда ұзақ сақталады.



Эдинбург университеті мен Италияның Триест университетінің зерттеушілері Голландия мен Италияда 3 мыңға жуық кофе ішетіндердің ДНҚ -сын зерттеді. Олар гендік өзгерісі жоқ адамдардың дене жүйелері кофеинді тез метаболиздей алатынын және күн сайын кем дегенде қосымша шыныаяқ ішетінін анықтады.



Қатысушылардан күніне қанша шыныаяқ ыстық сусын бар екендігі туралы сауалнаманы толтыру сұралды. Зерттеушілер анықтағандай, итальяндықтар ДНҚ -сы орташа есеппен гендік вариациясы жоқтарға қарағанда күніне бір шыныаяқ кофе аз ішетін.

Зерттеу сонымен қатар Нидерландыдан ересектердің ішу әдеттеріне аз әсер ететінін анықтады. Сарапшылар мұның себебі екі елде ішілетін кофенің әр түрлі стиліне байланысты болуы мүмкін деп ойлады. Нидерландыда кофеин көп болатын үлкен шыныаяқтарға басымдық беріледі, Италияда адамдар эспрессо сияқты кішкене шыныаяқтарды ішуге бейім.



Эдинбург университетінің докторы Никола Пирасту Daily Mail -ге берген сұхбатында: «Біздің зерттеу нәтижелері кофе ішуге деген ұмтылыс біздің гендерге енуі мүмкін екендігін көрсететін зерттеулерге қосылады. Біз ашуды растау үшін, сонымен қатар PDSS2 мен кофе тұтынудың арасындағы биологиялық байланысты нақтылау үшін үлкен зерттеулер жүргізуіміз керек.



Нәтижелер Scientific Reports журналында жарияланды.

Жоғарыда келтірілген мақала тек ақпараттық мақсаттарға арналған және кәсіби медициналық кеңесті алмастыруға арналмаған. Сіздің денсаулығыңызға немесе денсаулығыңызға қатысты кез келген сұрақтарыңыз бойынша әрқашан дәрігеріңізден немесе басқа білікті маманнан көмек сұраңыз.