Деси қыздырғыш: қияр және карри паттасы қосылған дәмдеуіштер

Қияр мен сары сүтті араластырыңыз, сонда сізде жеңіл тағам болатын сусын бар.

Дәмді сары сүттің бұл рецепті тамақ арасындағы тіскебасарға ұқсайды. (Сурет: Сангита Ханна)

Айран - бұл колалардан және оралған коктейльдер мен шырындардан аман қалған пробиотикалық салқындатқыш сусын. Әрбір отбасы күнделікті жаңа піскен йогурт дайындайтын, ал шағын қалалардағы көптеген отбасылар әлі де өздерінің йогурттарын жасайды. Толық кілегейлі йогурт ақ майды жасау үшін шайқалады, ал қалған жұқа қалдық салқындатқыш болып саналады және сүт қышқылы бактерияларының болуына байланысты пробиотикалық болып табылады.

Көптеген адамдар сары сүтті жақсы көреді, кейбіреулері тұз бен бұрыш қосады, ал кейбіреулері туралған кориандр жапырақтарын қосады. Бұл рецепт дәмдеуіштермен дайындалған сары сүттен жасалған, ол күнделікті сары сүтті қызықты етеді және аздап толтырады, осылайша ол тамақ арасында тіскебасарға айналады.

Құрамы
(2 қызмет етеді)
1- Кішкентай нәзік қияр
500 мл- жаңа айран немесе 150 г- йогурт және 350 мл- су
Бір уыс жаңа жалбыз жапырақтары
Тұз және бұрыш дәміне қарай
1 - жасыл бұрыш

Әдіс
* Барлығын араластырып, тегіс болғанша араластырыңыз.

* Електен сүзіп, мұз текшелерімен немесе мұзсыз қызмет етіңіз.

Жаңалықтар жаңартулары үшін бізге жазылыңыз Facebook , Twitter , Google+ & Instagram