Танымал Хабарламалар
Диеталық күнделік: Гликемиялық индекс бойынша қарама -қайшы зерттеулерді декодтау
Гликемиялық индекс құрамында көмірсу бар тағамдарды қандағы қант деңгейін жоғарылату мүмкіндігіне қарай жіктейді.
Ғылыми зерттеулер - қазіргі медицинаның негізі. Дегенмен, бұқаралық ақпарат құралдары туралы айтатын болсақ, бір күні хабарланған бірнеше нәрсеге оқырманды шатастыратын басқа зерттеу тезірек қарсы тұрады. Мысалы: кофе денсаулыққа пайдалы, сүт сізге пайдалы, бірақ жүрекке зиян; жоғары ақуыз салмақ жоғалтуға жақсы, бірақ жүрекке зиянды, майлар жүрекке зиян, бірақ денсаулыққа пайдалы.
қызыл масағы бар жасыл құрт
Жақында тағамның гликемиялық индексі туралы есеп осындай дауды тудырды. Гликемиялық индекс құрамында көмірсу бар тағамдарды қандағы қант деңгейін жоғарылату мүмкіндігіне қарай жіктейді. Дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары, көкөністер, жемістер, майсыз сүт өнімдері, жаңғақтар мен тұқымдар қандағы қантты баяу көтереді және төмен гликемиялық индекске ие. Төмен гликемиялық көмірсулар салмақ жоғалтуға және ұзақ уақыт бойы қанықтылықты сақтауға, инсулинге сезімталдықты, қан липидтері мен қан қысымын жақсартуға көмектеседі.
Алайда, жақында ғылыми зерттеу бұл тұжырымдарға қайшы келді. Американдық медициналық ассоциация журналында 2014 жылы жарияланған бес апта бойы артық салмақпен 163 ересек адамда жүргізілген, онда төмен гликемиялық индексі бар көмірсулардың жоғары гликемиялық индексімен салыстырғанда инсулинге сезімталдық пен липид деңгейінің жақсаруына әкелмейтіні айтылған. немесе систолалық қан қысымы. Бұл сонымен қатар оның дене салмағы мен семіздікті басқаруда ешқандай пайдасы жоқ екенін көрсетті. Бұл зерттеуде кейбір кемшіліктер болды-бұл салыстырмалы түрде аз (163 қатысушы), қысқа (бес апталық) рандомизацияланған бақыланатын сынақ және зерттелетін топ көптеген елдердің жалпы тұрғындарының өкілі болмады.
Үлкен және әр түрлі үлгілерде және мета-анализде жүргізілген ұзақ зерттеулердің бірнеше зерттеулері қандағы глюкозаға, инсулин мен липидтердің профиліне, салмақ жоғалтуға, қант диабеті мен жүрек ауруларының алдын алуға қатысты төмен GI диетасын қолданудың артықшылықтарын көрсетті. 2010 жылы The New England Journal of Medicine журналында жарияланған 773 еуропалық ересек адам қатысатын GI -дің ең үлкен клиникалық зерттеулерінің бірі төмен GI диетасы 6 ай ішінде артық салмақтан арылудың алдын алу үшін өте тиімді екендігі туралы хабарлады.
қызыл гүлдердің аттары мен суреттері
Ғылыми зерттеулердің ерекшелігі - бұл баяу алға жылжитын динамикалық процесс және сол кездегі ең жақсы ғылымға негізделген ұсыныстар жасалады. Алайда, жаңа зерттеулер мен жаңа нәтижелермен бұл ұсыныстар қайта қаралуы мүмкін. Зерттеу процесі тастарды ескірген баланс шкаласына қоюға ұқсайды. Бір жағынан жеткілікті салмақ жиналған кезде, таразы белгілі бір ұсыныстың пайдасына көмектеседі. Ал бір жақта неғұрлым көп салмақ болса, ұсыныс соғұрлым күшті болады және оны өзгертуге дәлел көп болады.
Есте сақтау керек маңызды нәрсе-көбінесе бір зерттеу тақырыпқа немесе 30 секундтық дыбыстық байтқа айналады, оны шамадан тыс жеңілдетуге, бұрмалауға немесе жоғарылатуға болады. Егер түсінбеушілікті болдырмау қажет болса, перспективамен дәл есеп беру өте маңызды. Мүмкіндігінше ғылыми мақаланың түпнұсқасын алуға тырысыңыз.
Қазылар алқасы көмірсулардың сапасын олардың гликемиялық индексі бойынша ажыратуды қолдайды. Алайда, ешнәрсе жеке түрде тиімді бола алмайды және кез келген ұғымды шамадан тыс жеңілдету қате және пайдасыз болуы мүмкін.
Сонымен, дұрыс тамақтанудың біртұтас және теңдестірілген тәсілі - бұл ақылды көзқарас және ешқандай сиқырлы оқ жоқ.
жаңғақ ағаштары қалай көрінеді
Иши Хосла Escorts компаниясының бұрынғы аға диетологы. Ол диеталық кеңес беру орталығын басқарады, сонымен қатар сау тамақ дүкенін басқарады. Ол толық әл-ауқат үшін физикалық, психикалық және рухани денсаулықты біріктіру керек деп санайды. Оның айтуынша: Дені сау болу - баршаның басты мақсаты.