Жаңғақты тұтыну бастапқыда дене салмағын арттыра алатынына қарамастан, бір жыл бойы тұтынылған кезде олардың дене салмағына ешқандай кері әсері болмайды. (Дереккөз: Thinkstock Images) Жаңғақты күнделікті тұтыну сау қартаюға көмектеседі, сонымен қатар қандағы холестерин деңгейін жақсартады және ішектің денсаулығын сақтайды, жаңа зерттеуді табады.
Зерттеулер көрсеткендей, жаңғақты, әсіресе егде жастағы адамдар, жақсы майлар мен басқа қоректік заттарды арттырады, сонымен қатар семіздік пен қандағы холестерин деңгейін төмендетеді. Бастапқыда дене салмағын арттыратыны анықталған зерттеудің алдын ала нәтижелері егде жастағы ересектердің үлкен тобының бір жыл бойы күнделікті жаңғақ тұтынуы олардың дене салмағына теріс әсер етпейтінін көрсетті.
Жаңғақ-жоғары қуатты тағам екенін ескере отырып, олардың ұзақ уақыт бойы тұтынылуы салмақ қосумен байланысты болуы мүмкін деген мәселе басым болды,-деді Эмилио Рос, Испанияның Барселона ауруханалық клиникасының липидтік клиникасының, эндокринология және тамақтану қызметінің директоры. . Зерттеу үшін команда 707 дені сау ересектерге күнделікті жаңғақ мөлшерін (калория мөлшерінің шамамен 15 пайызы) әдеттегі диетаға қосуды немесе жаңғақсыз әдеттегі диетаны тұтынуды тапсырды.
Қатысушыларға жалпы калория мен макроэлементтерді қабылдау немесе жаңғақты алмастыру бойынша кеңес берілмеді. Бір жылдан кейін екі топта да салмақ жоғарылауы, триглицеридтер мен HDL (немесе «жақсы») холестерин бойынша ұқсас нәтиже көрсетті, бірақ жаңғақ жейтіндер LDL (немесе «жаман») холестеринді айтарлықтай төмендеткен.
Біз жаңғақ тұтынудың басқа нәтижелерге, когнитивті құлдырауға және жасқа байланысты макулярлық деградацияға, денсаулыққа қатысты маңызды мәселелерге қалай әсер ететінін әрі қарай бағалаймыз, деп қосты Рос.
Жаңғақ және сау қартаю (WAHA) зерттеуінің нәтижелері АҚШ -тың Сан -Дейго қаласында өтіп жатқан 2016 жылғы эксперименталды биологияда ұсынылды.
Жаңалықтар үшін бізді жалғастырыңыз Facebook , Twitter , Google+ & Инстаграм