Экспресс рецептер: панирлі тоқашты қалай жасауға болады

Бүгін үйде дәмді үнді тағамдарын жасап көріңіз. Сізге тек нан мен кішкене ыдыс қажет.

Paneer Break Roll рецепті (Дереккөз: nishamadhulika.com)

Бүгін үйде дәмді үнді тағамдарын жасап көріңіз. Сізге тек нан мен кішкене ыдыс қажет.

Құрамы
Нан - 6
Панир - 150 грамм (1 кесе сынған)
Капсикум - 1/4 кесе (ұсақ туралған)
Жасыл бұршақ - 1/4 кесе
Жасыл кориандр-2-3 ас қасық (ұсақ туралған)
Зімбір - 1 шай қасық пастасы
Жасыл салқын - 2 (ұсақ туралған)
Масала - 1 шай қасық
Тұз - 1/4 шай қасық немесе дәміне қарай
Май - қуыруға арналған

қарағайлардың жапырақтары бар ма

Әдіс
* Панельді бұзу. Табада майды алдын ала қыздырыңыз. Май жеткілікті қызған кезде оған жасыл бұршақ пен капсикум қосып, біраз уақыт қуырыңыз. Енді имбирь, жасыл салқын, панир, тұз, чаат масала қосып, тағы 2 минут қуырыңыз. Араластыруды жалғастырыңыз. Жасыл кориандр қосыңыз. Толтыру дайын, отты өшіріңіз.

* Тарелкаға салынды шығарып, суытыңыз. Нан тілімінің бұрыштарын кесіңіз. Сол сияқты барлық нан тілімдерін дайындаңыз. Ыдысқа аздап су құйып, оған бір тілім нан батырыңыз. Нанның тілімін дереу шығарып, алақаныңыздың үстіне қойыңыз. Енді одан артық суды сығып алыңыз. Нан тілімінің үстіне 2 - 2,5 шай қасық салмасын салыңыз да, оны орам етіп жасаңыз. Сол сияқты, әр нан тіліміне фарш салып, бүктеп, орама жасаңыз. Енді оларды табақтың үстіне қойыңыз.

Нан тілімінің үстіне 2-2,5 шай қасық салмасын салып, орама етіп жасаңыз (Дереккөз: nishamadhulika.com)

* Табаға майды алдын ала қыздырыңыз. Роллдарды алып, қуыру үшін оларды майға салыңыз. Бүйірлерін айналдыра беріңіз және орамдар алтын қоңырға айналғанша қуырыңыз. Майдан қуырылған нан орамдарын алыңыз да, қағаз майлыққа салыңыз. Сол сияқты, нанның қалған бөлігін қуырыңыз.

Табада майды алдын ала қыздырыңыз. Роллдарды алып, қуыру үшін оларды майға салыңыз. (Дереккөз: nishamadhulika.com)

Бүйірлерін айналдыра беріңіз және орамдар алтын қоңырға айналғанша қуырыңыз. (Дереккөз: nishamadhulika.com)

* Жас түтін немесе томат соусы бар ыстық панельді нан пісіруге қызмет етіңіз.

Нидадағы үй шаруасындағы және тамақ дайындауға құмар Ниша Мадхулика 54 жасында бастады http://www.nishamadhulika.com Ол өзінің YouTube арнасын 2011 жылдың ортасында ашты. Ол оңай қол жетімді ингредиенттермен рецепт жасаумен танымал. Ол осы уақытқа дейін өз арнасында 1100 -ден астам видео жариялады. Ол интернеттегі ең танымал аспазшылардың бірі және жақында YouTube Top Chefs кофе үстелінің кітабында көрсетілген.

ақ жолағы бар қара құрт