Ром шарынан тәтті тирамисуға дейін: алкогольмен тұндырылған рождестволық десерттің 3 рецепті

Маусымның рухына сай, біз сіздерге жыл соңындағы мерекелерге тамаша қосымша болып қана қоймай, сонымен қатар қонақтарыңызды таң қалдыратын өте дәмді тәтті десерттердің рецепттерін ұсынамыз.

Рождествода достарыңыз бен отбасыңыз үшін алкоголь негізіндегі дәмді десерттерді дайындап көріңіз.

Рождествоға бір күн қалды және бүкіл әлемде адамдар мерекеге дайындалуда. Бұл мерекелер дастарханға жайылған, достарыңыз бен отбасыңызбен бірге рахат алу үшін әртүрлі ерекше тағамдарды талап етеді. Оның ішінде алкоголь қосылған пирожныйлар – тирамисудан ром шарларына дейін – ерекше орын алады.

Маусымның рухына сай, біз сіздерге жыл соңындағы мерекелерге тамаша қосымша болып қана қоймай, сонымен қатар қонақтарыңызды таң қалдыратын өте дәмді тәтті десерттердің рецепттерін ұсынамыз.

Оларды сынап көріңіз және Рождество мерекесін өткізіңіз.

Шоколадты мусс

Антисағат бойынша, Park Inn by Radisson

Осы Рождестволық тәтті десерттерге рахат алыңыз.

Ингредиенттер

Қара шоколад
2 1/2 кесе - кілегей
4 – Үлкен жұмыртқаның сарысы
1/4 кесе – қант
Сары май
1/2 кесе - шарап
бренди
Әшекейлеуге арналған құлпынай

Әдіс

*Қара шоколадты аздап сары май мен қантпен ерітіңіз.

*Жұмыртқаның сарысын ыдысқа электр миксермен жоғары жылдамдықпен қоюланғанша шайқаңыз. Содан кейін, кастрюльде орташа отта бір кесе кілегейді қыздырыңыз.

қара түтіктері бар жүнді сары құрт

*Кремнің жартысын жұмыртқаның сарысына бірте-бірте араластырыңыз, табадағы ыстық кремге қайта араластырыңыз.

* Орташа отта қоспасы қоюланғанша пісіріңіз.

*Қоспаға шарап қосып, ерігенше шоколадқа құйыңыз. Шамамен екі сағат бойы жабыңыз және тоңазытқышқа қойыңыз.

*Оларды жеке кәстрөлдерге салып, үстіне құлпынаймен бірге қызмет етіңіз.

Тирамису

Штрих-код бойынша, Дварка

Осы Рождествода алкогольмен тұндырылған дәмді рецепттерді дайындап көріңіз.

Ингредиенттер

1/3 кесе – қант
1/3 кесе - шарап
4 үлкен – жұмыртқаның сарысы
1 кесе – Қатты көпірткіш крем
1 кесе – Маскарпоне ірімшігі
2 кесе – қайнатылған эспрессо
3 ас қасық - кофе ликері
2 шай қасық – қантсыз какао ұнтағы (гарнир үшін)
1 қаптама – Ханым саусақтары
1 шай қасық – ваниль эссенциясы
Гарнирге арналған пісте

2 сарғыш жолағы бар қара қоңыз

Әдіс

*Жұмыртқаның сарысын, ванилинді, марсаланы және қантты алып, оларды үлкен араластыратын ыдысқа салып, оны ыдысқа салыңыз.
қайнаған су.

*Қоспа бозғылт және қою болғанша пісіріңіз.

*Кремді қатты төбеге дейін шайқаңыз және маскарпонемен шайқаңыз. Кремді маскарпоне қоспасына салыңыз. Салманы бір жаққа қойыңыз.

* Кейінірек терең ыдыста ликер, қант ұнтағы және эспрессоны бірге шайқаңыз. Әйел саусақтарын бір-бірден эспрессо қоспасына батырып, бірінші қабатын жасау үшін 8*8 табаға салыңыз; әр қабатқа шамамен жеті печенье сыйдыра аласыз.

*Кілегейлі кілегей қоспасының жартысын әйел саусақтардың бірінші қабатының үстіне жағып, қайталаңыз.

кезбе еврей өсімдіктерінің әртүрлі түрлері

*Соңында, десерттің үстіңгі бөлігін електен какао ұнтағымен сүртіңіз. Тоңазытқышқа шамамен үш-төрт сағат салып, үстіне пістемен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.

Ром шарлары

Марта Стюарттың авторы

Ром шарлары тамаша Рождество рецептін жасайды. (Дереккөз: Марта Стюарт веб-сайты)

Ингредиенттер

3/4 кесе (1 1/2 таяқша) – Тұздалмаған сары май, кесектерге кесілген
6 унция – майдалап туралған жартылай тәтті шоколад
3 – Үлкен жұмыртқалар
1/2 кесе – оралған ашық қоңыр қант
1/2 шай қасық - ірі тұз
3/4 кесе – Әмбебап ұн
1/4 кесе плюс 2 ас қасық – қара ром
Домалауға арналған ірі тегістеу қант
Өсімдік майы, пісіруге арналған спрей

Әдіс

*Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. 12 х 17 дюймдік жиектелген пісіру парағын пісіруге арналған спреймен жағыңыз; жағына қойыңыз. Сары май мен шоколадты мезгіл-мезгіл араластыра отырып, қайнаған суға арналған табаға қойылған кішкене ыстыққа төзімді ыдыста ерітіңіз. Бір жаққа қойыңыз.

*Үлкен ыдыста жұмыртқаны, қоңыр қантты, ванилинді және тұзды араластырыңыз. Шоколад қоспасын араластырыңыз, содан кейін ұнға салыңыз. Дайындалған пісіру парағына қамырды құйыңыз. Резеңке шпательмен біркелкі таратыңыз. Үсті жылтыр болғанша пісіріңіз және ортасына салынған торт сынағы біраз үгінділер қосылғанша шығады, шамамен 10 минут. Оны сым сөреде толығымен суытыңыз.

*Брауниді кішкене бөліктерге бөліңіз; қалақшамен жабдықталған электр араластырғыштың тостағанына ауыстырыңыз. Төмен жылдамдықтағы машинамен ромды құйып, үгінділер түйісіп, шар пайда болғанша араластырыңыз.

*Бір дюймдік шарлар пішінін салыңыз да, тегістеу үшін қантты ораңыз. Пісіру парағына аударыңыз; тоңазытқышта, қақпақсыз, салқындағанша, шамамен екі сағат. Салқындатылған немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.