Танымал Хабарламалар
Осы рецепт бойынша сүйікті пучкаңызды итальяндық тағамға беріңіз
Бұл дәмді тағамды дайындау арқылы кешкі уақыттағы құмарлықты қанықтырыңыз.
Итальяндық пучкадан түсіріп көріңіз (Дереккөз: nehadeepakshah/Instagram) Жол бойындағы дүңгіршекте сүйікті пучка немесе пани пури болу қауіпсіз нұсқа болып көрінбеуі мүмкін. Дегенмен, дәмді тағамға деген құмарлықты қанағаттандыру үшін сіз дәстүрлі тағамдарды қолдана аласыз пучка рецепті үйде. Егер сіз хош иістермен тәжірибе жасағыңыз келсе, итальяндық ақ соус пен көкөністермен толтырылған итальяндық пучкадан дәмді кадрлар жасауға тырысыңыз.
Мұнда MasterChef Үндістанның бұрынғы екінші орын иегері Неха Дипак Шахтың рецепті бар, сіз оны сынап көре аласыз:
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз
Құрамы
Бехамель соусы
1 ас қасық - сары май
1 ас қасық - барлық мақсаттағы ұн
1 кесе - сүт
1 ас қасық - туралған сарымсақ (міндетті емес)
1 - лавр жапырағы (міндетті емес)
Кішкене мускат жаңғағы (міндетті емес, тек хош иістендіру үшін)
Тұз және бұрыш (дәміне қарай)
Итальяндық Пучка
Пани пури/пучка
Көкөністер (туралған)
Чили үлпектері
Ақжелкен
Қара бұрыш
Тұз
үй алдындағы аз күтімді бұталар
Әдіс
Бехамель тұздығы
*Сары майды кастрюльде ерітіңіз.
*Сарымсақты қуырып, ұн қосыңыз; қоспасы жақсы араласқанша араластырыңыз.
* Сүтті ақырын қосып, түйіршіктер болмайынша үздіксіз араластырыңыз.
* Енді лавр жапырағын, мускат жаңғағын қосып, тұздық қайнай бастағанға және қоюланғанша араластыра беріңіз.
cycad king sago пальмалар
* Тұз бен бұрыш қосып, оттан алыңыз. Лавр жапырағын тұздықтан алыңыз.
Итальяндық пучка соққылары
*Ыдысқа Бечамель тұздығына немесе ақ тұздыққа кейбір көкөністерді (мысалы, жүгері, бұршақ, қызанақ және сәбіз немесе басқаларын) қосыңыз.
*Үстіне аздап бұрыш, ақжелкен мен қара бұрыш себіңіз. Біраз тұз қосып, барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
*Пани пури немесе пучканы алыңыз да, ойық жасау үшін жоғарыдан жарыңыз. Бехамель соусын толтыруды қосыңыз.
*Шие қызанақтары мен насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз.