Қайырлы таң! Таңғы асқа осы банан нанын пісіріңіз

Пештегі бананның хош иісінен оянғанда экзотикалық және дәмді нәрсе бар. Мен бүгін таңертең отбасымды осы әдемі хош иіспен сыйлағым келді.

Банан нанының рецепті

Кеше түнде мен жеміс себетіндегі үш бананның соңғысы жеуге жарамсыз екенін көрдім, ал демалыс күндері жақындап келе жатқанда, мен бананнан нан жасаудың тамаша себебі деп ойладым. Пештегі бананның хош иісінен оянғанда экзотикалық және дәмді нәрсе бар. Мен бүгін таңертең отбасымды осы әдемі хош иіспен сыйлағым келді. Қайырлы таң 2015 деудің қандай жолы.

Бұл нан менің әдеттегі банан нанымнан ерекшеленеді. Менің күйеуім кокос жаңғағын жақсы көреді, сондықтан мен бұл жолы қоспаға кокос пен пекан қостым. Пеканның орнына грек жаңғағын да қолдануға болады. Кокос жаңғағы бананның дәмін жеңу үшін емес, бірақ оған түсінік беру үшін жеткілікті. Жаңа жылдық сыйлық ретінде мен де көршіме кішкентай нан сыйлағым келді, сондықтан мұндағы мөлшерлер бір үлкен (10X4 дюймдік нан пішіні) және бір кішкентай (6X3 дюймдік нан пішіні) нанға арналған.

американдық редбуд және шығыс редбуд

Ингредиенттер
315 г әмбебап ұн (майда)
1 шай қасық сода
1 шай қасық қопсытқыш
1/2 шай қасық тұз
40 г кептірілген кокос жаңғағы
100 г қоңыр қант
210 г ақ қант
3 жұмыртқа
1 шай қасық ваниль сығындысы
125 мл күнбағыс майы
3 өте піскен банан
50 г туралған пекан жаңғағы

Әдіс
* Пешті 180ºC дейін қыздырыңыз

* Нан пішіндерін майлап, сызыңыз

* Банандарды тазалап, жақсылап езіңіз

* Үлкен ыдыста төртеуін, ас содасын, қопсытқышты және тұзды бірге електен өткізіңіз.

* Кокос жаңғағын араластырып, бір жаққа қойыңыз.

* Басқа ыдыста электр көпірткішті пайдаланып, қоңыр және ақ қантты, жұмыртқа мен ваниль сығындысын 3-4 минуттай араластырыңыз.

* Майды жай араласқанша шайқаңыз, содан кейін езілген банандарды қосыңыз. Біріктіру үшін жақсылап араластырыңыз.

* Құрғақ ингредиенттерді қамырға біртіндеп қосып, аздап араластырыңыз.

үйеңкі жапырақтары мен шынар ағаштары

* Пекандарды қосыңыз.

* Дайындалған нан пішіндерінің арасына қамырды бөліңіз.

* Жақсылап көтеріліп, үстіңгі қызарғанша пісіріңіз, тестері таза шығады (40-50 мин)

* Кәстрөлдерде шамамен 10 минут суытыңыз. Алып тастаңыз және ләззат алыңыз!

Тамақ ешқашан тек тамақ емес. Бұл әңгіме, әңгіме деп ойлаймын. Ол адамдарды біріктіреді және ол әмбебап тілде сөйлейді! Мен асүйімде ойнағанды ​​жақсы көремін. Жаңа бірдеңе жасап, оны басқалармен бөлісу мүмкіндігі менің тағам дайындауға деген құштарлығымды арттыра түседі. Ардақты күйеуінің ас ішіп, шын сын айтуы көмектеседі! Мен асүйдегі шытырман оқиғаларым туралы блогта http://www.myweekendkitchen.in/