Менің табақшамдағы Үндістан: 2018 жылдың 5 қызықты үнді аспаздық кітабы

Бұл кітаптар кешкі асқа шабыт береді, шөптер туралы біліміңізді жақсартады және әдемі десерт дайындауға көмектеседі. Сонымен сіз не күтесіз? Оларды алып, мереке дайындаңыз.

аспаздық кітаптар 2018, Үнді тағамдық кітаптары 2018, Үнді аспазшысының рецепттері, рецептері 2018, 2018 жылдың ең жақсы кітаптары тағамы, үнді экспрессі, үнді экспресс жаңалықтарыМіне, 2018 жылдың ең қызықты кітаптарының жиынтығы. (Дереккөз: BakewithShivesh/Instagram)

Қызықты рецепттермен өрілген әдемі әңгімелерді іздеңіз немесе ас үйдегі дәмді нәрсені ұрып -соғуға арналған көңілді, жылдам идеяларды іздеңіз, аспаздық кітаптар көмектеседі. Жыл өткен сайын біз сөрелерде нағыз қызықты аспаздық кітаптарды көрдік-олардың авторлары рестораторлар, атақты аспазшылар мен тағам жазушыларынан тұрады.



Бұл кітаптар кешкі асқа шабыт береді, шөптер туралы біліміңізді жақсартады және әдемі десерт дайындауға көмектеседі. Қара:



Асманың үнді асханасы: Асма Хан Darjeeling Express ұсынған үйдегі тағам

Darjeeling Express марапатты мейрамханасында әйелдерге арналған ас үйді басқаратын Асма Хан өз кітабын шығарды Асманың үнді асханасы: Сізге Darjeeling Express әкелген үйде дайындалған тағам. Пісіруді бастауды немесе аспаздық шеберлігіне нәзіктік қосқысы келетін адамдар үшін бұл міндетті түрде оқу.



Масала: Маллика Басудың қазіргі өмірге арналған үнді тағамдары

Үнді тағамдарын дайындау Үнді дәмдеуіштері мен оның нюанстарын білмейтін адамдар үшін тым қиын болуы мүмкін. Маллика Басу өзінің соңғы кітабында үнді тағамдарының дәстүрлі дәмдеуіштерін бұзады және оны ақылды қақпақтарымен қол жетімді етеді.

Шивешпен Пісіру Шивеш Батиа

Жиырма екі жастағы әйгілі фуд-блогер Шивеш Бхатия жақында өзінің кітабын ойлап тапты Шивешпен пісіріңіз Үндістан патшайымы Макарон Пуджа Динграның алғысөзімен. Шіріген шоколадты торттар мен торттардан жұмыртқасыз рецептілерге дейін, егер сіз керемет торт пісіргіңіз келсе, осы қарапайым кітапты алыңыз.



Маусым: Үлкен дәм, Ник Шарманың әдемі тағамы

Шарманың кітабы Маусым: Үлкен дәм, әдемі тағам 100 дәмді және қызықты рецепттер, сонымен қатар 125 керемет фотосуреттер бар, олар оқуды керемет етеді.



Жарқырау: Васудха Райдың үнді тағамдары, сұлулыққа арналған рецепттері мен рәсімдері.

Дәмдеуіштерге ғана қатысты нәрсе емес, Harper's Bazaar -дің бұрынғы сұлулық редакторы Васудха Рай алпыс үнді ингредиенттерінің көмегімен рецепттер ұсынылған және тулси мен шафран сияқты дәстүрлі үнді шөптерінің жақсылығын тізімдейтін кітапты ойлап тапты. Бұл кітапта аштықты қанағаттандыратын рецепттер бар, сонымен қатар өмір салтының түрлі мәселелерін емдеуге болады.