IPL арнайы рецепті: Aloo 65 чатында бүгін қуыруға болмайды

Кім картоп тағамдарын ұнатпайды? Сондықтан бұл рецептке бүгін қуырылған тағамды беріңіз!

Бұл ерінге арналған рецепт жасаңыз. (Дереккөз: MeghnasFoodMagic/Instagram; Гарги Сингх жасаған)

Чатпата тағамдары әрқашан қош келдіңіз! IPL -дің сүйікті командасын қолдап, оларды керемет ойыншылар деп айту қателеспейді. Егер сіз Дели астанасы мен Ченнай Супер Кингс арасындағы бүгінгі матчтан ләззат алу үшін дәмді тағам іздесеңіз, сіздің іздеуіңіз осы жерде аяқталады. Бізде қуыруға болмайтын тамаша рецепт бар 65 - бізге сеніңіз, бұл сенімді жеңімпаз!

Қарапайым рецептті қараңыз аспаз Мегна Камдар .

мақта ағаштары қанша уақыт мақта төгеді

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

Қуыруға болмайды Қосымша түстер жоқ - Алоо 65 Қалыпты наным - алоу 65 (тауық 65 немесе көкөніс 65 сияқты) қуырылған; бірақ мен бұл нұсқаны қуыру нұсқасы жоқ жасадым. Иә, сіз қуырылған нұсқаға ие болсаңыз, мен сізге оны қуыруға болмайтын нұсқада бердім. Енді сіз аузыңыздағы қытырлақ құрылымға шағымдана алмайсыз. Құрамы: 400 гр қайнатылған нәресте картопы 2 шай қасық май 1 шай қасық жаңа/құрғақ қызыл бұрыш сарымсақ түйірі Кейбір карри жапырақтары Кейбір ұсақ туралған көктемгі пияз Кейбір туралған жасыл және қызыл чили кейбір қуырылған жержаңғақ Әдісі: Табаны қыздырыңыз 1 шай қасық май құйыңыз 1 шай қасық жаңа/құрғақ қызыл чили пастасын қосыңыз (егер құрғақ жылы суға 10 минут жібітіңіз) 400 грамм қайнатылған нәресте картопы (жартысы пеште 2 ысқырыққа дейін қайнатылған) Біраз тұз қосып, араластырыңыз да, түсі алтынға айналғанша пісіріңіз. Енді ыдысқа 1 шай қасық жүгері ұнын алыңыз 1 ас қасық чили пастасын қосыңыз 4-5 ас қасық су қосыңыз 1,5 ас қасық қызанақ кетчупін қосыңыз 1 ас қасық соя соусын қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. (Жүгері ұнына кез келген ингредиенттерді қосу үшін ол бөлме температурасында болуы керек) Табаны қыздырыңыз, 1 шай қасық май құйыңыз да, майдалап туралған 6 сарымсақ түйірін қосыңыз Біршама карри жапырағын қосыңыз Кішкене туралған пиязды қосыңыз Кішкене туралған жасыл және қызыл бұрыш қосыңыз бірнеше қуырылған жержаңғақ (қытырлақ үшін) Енді соустар қосылған қоспаны қосып, баяу отта жақсылап араластырыңыз. Егер ол қалың болса, аздап су қосыңыз және араластыруды жалғастырыңыз. Оған картоп қосып, жақсылап араластырыңыз. (Тұзды қажет болған жағдайда ғана қосыңыз, бір рет дәмін татып көріңіз) Кішкене туралған пиязбен безендіріңіз, содан кейін No Fry әлі Chatpata Aloo 65 дайын. . Love M #ChefMeghna #Aloo65 #Veg65 #СолтүстікХиндіҚазақстан #вегетариандық #MeghnasFoodMagic #FoodBloggers #IndianFoodBloggers #дәмді #yum #newidea #пайдалыбиеттер #денсаулықсипаттары #фитнесфоталар #фитнесфудары #фудсмотровыеудово #mumbaifoodies #mumbaifoods #delhifoods #delhifoodies #goodfoodindia #vegstarters #ҮндіҚытай #СалауаттыөмірСтиль

Бөліскен пост Мегнаның тағамдық сиқыры (@meghnasfoodmagic) 6 қыркүйек 2020 ж. 4:55 PDT

Қалыпты сенім - бұл 65 (тауық 65 немесе көкөніс 65 сияқты) қуырылған; бірақ мен бұл бұрылысты қуырмайтын нұсқасымен жасадым. Ия, сіз қуырылған нұсқаға кіретін қытырлақ, бұл қуыруға болмайтын нұсқада да бар. Енді сіз аузында қытырлақ текстураның жоқтығына шағымдана алмайсыз, деді Қамдар.

ұзын антенналары бар қара және ақ жолақты қоңыз

Кәдімгі картоптың орнына осы рецепт бойынша балалар картопына барыңыз. (Дереккөз: Getty/Thinkstock) Құрамы

400 г - қайнатылған балалар картопы
2 шай қасық - май
1 шай қасық - жаңа/құрғақ қызыл чили пастасы
Тұз дәміне қарай
1 шай қасық - жүгері ұны
1 ас қасық - жаңа/құрғақ қызыл чили пастасы
4-5 ас қасық-су
1,5 ас қасық - қызанақ кетчупі
1 ас қасық - соя соусы
6 - сарымсақ қалампыры, ұсақ туралған
Кейбір карри жапырақтары
Кейбір ұсақ туралған пияз
Кейбіреулер жасыл және қызыл бұрыштарды турайды
Кейбір қуырылған жержаңғақ

қызғылт ұштары бар ақ гүлдер

Әдіс

*Табаны қыздырыңыз, бір шай қасық май құйыңыз.
*Бір шай қасық жаңа/құрғақ қызыл чили пастасын қосыңыз (егер құрғақ жылы суға 10 минут жібітсеңіз).
*400 грамм қайнатылған балалар картопын қосыңыз (жартылай пеште екі ысқырыққа дейін қайнатылған).
*Тұз қосып, араластырып, түсі алтынға айналғанша пісіріңіз.
*Енді ыдысқа бір шай қасық жүгері ұнын алып, оған бір ас қасық чили пастасын, 4-5 ас қасық суды, қызанақ кетчупін, соя соусы және жақсылап араластырыңыз. (барлық ингредиенттер бөлме температурасында екеніне көз жеткізіңіз).
*Басқа табаны қыздырыңыз, май құйыңыз және майдалап туралған алты сарымсақ түйірін, бірнеше карри жапырағын, майдалап туралған пиязды, туралған жасыл және қызыл чилиді, қуырылған жержаңғақ (қытырлақ үшін) және тұздықтар қосылған қоспаны қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және баяу отта пісіріңіз.
*Егер ол қалың болса, аздап су қосыңыз және араластыруды жалғастырыңыз.
*Оған картоп қосып, жақсылап араластырыңыз.
*Кішкене туралған пиязбен безендіріңіз, сіздің Chatpata Aloo 65 дайын.