Егер сіз соңғы кездері рецепт жоғалтып алсаңыз, расгулланың осы қарапайым рецептін қолданып көріңіз. (Дереккөз: Neha Deepak Shah/Instagram; Гарги Сингх жасаған) Егер сізде а тәтті тіс , сіздің құмарлықты қанағаттандырып қана қоймай, сонымен қатар жанды қанағаттандыратын үйдегі тәтті тағамнан артық ештеңе жоқ. Рецепт туралы не айтуға болады? Міне, барлық уақыттағы сүйікті расгулланың қарапайым рецепті MasterChef Үндістан екінші орын алды Неха Дипак Шах Instagram парақшасында бөлісті.
Өте жіңішке, төрт компонентті 'Perfect Gulabo Расгулла 'Міндетті түрде тырысу керек!
Қара.
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз
жылаған талдың түрлеріБөліскен пост Неха Шах (@nehadeepakshah) 2020 жылдың 5 маусымында, сағат 11:28 PDT
Міне, ол айтты, үйде жасалған тамаша расгуллалар - бұл ерекше күтім жаз . Қазіргі уақытта мен халваистардан немесе митай дүкендерінен азық -түлік сатып алуға күмәнмен қарадым, бірақ митайға деген құмарлық шынайы!
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз
Бөліскен пост Неха Шах (@nehadeepakshah) 5 маусым 2020 ж., 11:17 PDT
Құрамы
1 литр - жаңа сиыр сүті
2 ас қасық - әк шырыны
2 кесе - қант
Раушан сиропы
Әдіс
*Сүтті қайнатыңыз, бірақ қайнатпаңыз.
*Сүтті біраз уақыт суытып, сұйылтылған әк шырынын қосыңыз.
*Баяу араластырыңыз, ол толық қайырылғанша. Муслин матасын қолданып тартыңыз. Әк қышқылын кетіру үшін суық сумен шайыңыз, сонымен қатар оны суытыңыз.
*Артық суды сығып алыңыз, бірақ оның өте құрғақ емес екеніне көз жеткізіңіз.
*Оны ағызу үшін шамамен 15 минут қалдырыңыз.
*Үшін қант шәрбаты , екі кесе қантты сегіз кесе сумен қайнатыңыз. Кейінірек қолдану үшін екі-үш кесе сиропты сақтаңыз. Дәмі үшін раушан сиропын құюға болады.
*Қалың платформада қытырлақ ценаны илеуді бастаңыз.
*Оны шарларға айналдырыңыз.
*Chenna шарларын қайнаған қант шәрбатына салыңыз.
*Табаны немесе пешті жабыңыз және алғашқы үш минут бойы қатты отта пісіріңіз.
*Содан кейін орташа отта 10 минут пісіріңіз.
*13 минуттан кейін ашыңыз және оларды суық қант сиропына салыңыз.
*Ол қант шәрбатында тоңазытқышта үш -төрт сағат тұрсын, содан кейін салқындатылған күйде беріңіз.
Сіз байқап көргіңіз келе ме?