Муссондар жаңбырдың синонимі ғана емес, сонымен қатар мезгіл ләззат алуды білдіреді чатпата ыстық шыныаяқпен дәмдеуіштер. Жаңбырлы күнде ләззат алуға болатын көптеген рецепттер бар болса да, жақсы ескіден жақсы ештеңе жоқ самса . Егер сіз кешкі уақытыңызды маусымның сүйікті жүгерімен ерекше етіп жасағыңыз келсе және панир , міне, сіз қолданып көргіңіз келетін самса рецепті.
шөлде қандай ағаштар өседі
Жүгері Панир Самосаның рецепті аспазбен бөлісті Санджиев Капур Жақында Instagram парақшасы. Қарап көріңіз және тағамдарға деген құмарлықты қанағаттандыру үшін оны көріңіз.
Бұл жазбаны Instagram-дан қараңызшырмауық қалай көрінедіПост бөліскен Санджиев Капур (@sanjeevkapoor) 2020 жылғы 4 тамызда 10:10 PDT
Ингредиенттер
½ кесе – қайнатылған тәтті жүгері
½ кесе – үгітілген панир
1 – майдалап туралған ұсақ пияз
2 – жасыл бұрыш, майдалап туралған
1 – майдалап туралған кішкентай капсик
2 ас қасық - туралған кориандр жапырақтары
Дәміне қарай тұз
½ кесе – үгітілген өңделген ірімшік
2 ас қасық – қызыл бұрыш түйіршіктері
Тазартылған ұн ерітіндісі
Самоса патти
Терең қуыруға арналған май
қарағаш қандай көрінеді
Әдіс
* Ыдысқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Содан кейін тұз бен қызыл бұрыш түйіршіктерін қосып, араластырыңыз.
*Самоса паттиді қоспамен толтырыңыз, шеттерін суспензиямен жабыстырыңыз.
* Майға қуырыңыз.
* Ыстықтан ләззат алыңыз самсалар чатнимен.