Таңғы асқа не істеу керектігін білмейсіз бе? Бұл апма рецептісін қолданып көріңіз

Күніңізді осы қарапайым және дәмді рецептпен сау бастаңыз.

Таңертеңгі асқа осы дәмді ләззат алыңыз. (Дереккөз: ArchanasKitchen/Instagram; Гарги Сингх жасаған)

Келесі күні таңғы асқа не істеу керектігін сіз бұрын қанша рет ойладыңыз? Күн сайын тамақ дайындауға жаңа нәрсе ойлау сізді шаршатады. Сонымен, егер сіз бүгін таңғы асқа не дайындауға болатынын білгіңіз келсе, мұнда бірнеше көмек бар. Бізге сеніңіз, бұл скучно емес және оған көп дайындық пен пісіру уақыты қажет емес.

ArchanasKitchen даңқынан Арчана Доси осымен бөлісті жеңіл рецепт арпадан немесе қазірдің өзінде сіз тырысуыңыз керек.

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

Recipes @ Archana's Kitchen бөліскен пост (@archanaskitchen)

Ол қалай сынғанын түсіндірді арпа Көкөніс қосылған ума сау комбинацияны құрайды. Арпа тез дайындалады және көкөністер мен асафоетида қосылған кезде дәмді болады.

қызыл емен ағашының жапырақтарын анықтау

Сынған арпа Упма

Құрамы

½ кесе - арпа (тұқым), (сынған арпа)
1 ½ кесе - Су
1 - пияз, ұсақ туралған
1 шай қасық - үгітілген имбирь
2 - жасыл бұрыш, ұсақ туралған
½ кесе - сәбіз, ұсақ туралған
½ кесе - жасыл бұршақтар (француз бұршақтары), ұсақ туралған
¼ кесе - Жасыл бұршақ, буға пісірілген
1 - қызанақ, туралған
2 ас қасық - шикі жержаңғақ (Moongphali)
1 шай қасық - қыша тұқымы
1 ас қасық - ақ урад дал (бөлінген)
1 бұтақ - карри жапырақтары, шамамен туралған
Тұз, дәміне қарай
2 шай қасық - лимон шырыны
Кориандр (Дания) жапырақтары, ұсақ шоғыр, туралған
Күнбағыс майы, пісіруге арналған

Әдіс

*Майды қысымды пеште орташа отта қыздырыңыз. Қыша дәндерін қосып, жарылуға мүмкіндік беріңіз. Аяқтағаннан кейін бөлінген urad dal және қосыңыз жержаңғақ . Қуырылғанша бірнеше минут қайнатыңыз.

*Содан кейін туралған пиязды, зімбірді, жасыл чилиді, карри жапырақтарын қосып, пияз мөлдір болғанша қуырыңыз.

артқы жағында ақ жолағы бар қоңыр өрмекші

*Сәбіз, бұршақ, бұршақ қосып, бір -екі минут пісіріңіз. Арасында араластыра беріңіз.

*Енді арпа ұнтағын қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және бірнеше минут қуырыңыз. Араластыруды жалғастырыңыз, әйтпесе арпа пештің түбіне жабысып қалуы мүмкін.

*Бір кесе су құйыңыз. Тұз мен қызанақты қосып, қоспаны жақсылап араластырыңыз.

*Екі ысқырық үшін қысым пісіргіш. Жалынды сөндіріп, қысымның табиғи түрде түсуіне мүмкіндік беріңіз.

құпиялылық үшін ең жақсы қарағайлар

*Қысым түскен соң пешті ашып, лимон шырыны мен кориандр жапырағын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және ыстық күйде қызмет етіңіз.

Кеңес: Upma қызмет етіңіз кокос жаңғағы пайдалы тағам жасау үшін таңғы асқа.

Сіз қашан тырысасыз?