Толтыратын тағамға арналған қарапайым рецептті қолданып көріңіз. (Дереккөз: Нмами Агарвал/Инстаграм; Гарги Сингх жасаған) Адамдардың 'айтатынын есту таңқаларлық емес. хичди ' жайлы тағамдар туралы сұрағанда. Мүмкін, оны талғамға қарай әр түрлі етіп дайындауға болады. Біреулерге жасымықты ғана ұнатса, басқалары тостағанға көкөніс қосады. Егер сіз вариацияларды іздесеңіз, сіз хичдиді қолданып көруге болады, кейбіріне бұрыш қосылған шпинаттың мол мөлшерін қоссаңыз болады. куркума және сары май ?
Міне, диетолог Нмами Агарвалдың Палак рецепті Хичди .
жоғарғы жағында қызыл шамы бар кактус
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңызБөліскен пост Нмами өмірі (@nmamilife) 18.07.2020 ж., 23:46 PDT
Бұл әр түрлі көкөністерден, күріштен және куркумадан тұратын дәстүрлі үнді тағамдарының тамаша қоспасы өзара алмастыруды қамтамасыз етеді, онда сіз маңызды аминқышқылдарын бір -бірінен аласыз, деді ол.
Құрамы
20г - Cаумалдық
20 г - күріш
5 г - Масур дал
5 г - бұршақ
5 гр - брокколи
10 г - пияз
1 - жасыл бұрыш
1 шай қасық - май
½ шай қасық - сарымсақ
½ шай қасық - зире тұқымы
Асафоэтида (Хинг), шымшу
Қызыл бұрыш, бір шымшым
Тұз, дәміне қарай
Куркума, бір шымшым
Әдіс
*Көкөністерді, күріш пен даланы бөлек жуып, оларды бір жаққа қойыңыз.
*Қысымды пешті алыңыз да, күріш, даль, брокколи, бұршақ, куркума, бір шымшым ілмек, май және 1-2 стақан су мен қысымды пешті қосыңыз.
*Жеке табада шпинат пен суды қосып қайнатыңыз. Содан кейін шпинатты суық суға аударыңыз. Біраз уақыттан кейін паста жасау үшін оны араластырыңыз.
*Содан кейін табаны алыңыз, май/май, пияз, туралған сарымсақ, шымшым, жасыл бұрыш, туралған пияз қосыңыз және түсі өзгергенше пісіріңіз.
*Содан кейін шпинат пастасын қосып, пісіріңіз.
*Содан кейін күріш пен дал қоспасын қосып, жақсылап араластырыңыз.
*Дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз. Тағы біраз уақыт пісіріңіз.
*Дайын болған кезде отты өшіріп, қақпақпен жабыңыз.
*Дахи, чатни немесе пападпен бірге қызмет етіңіз.
Міне, бұл хиди сізге не үшін жақсы.
Шпинат - А дәруменінің керемет көзі, витамин К. , фолий, магний және темір. Бұл қанның ұюын жеңілдетуге көмектеседі, ықпал етеді иммундық функция және тіндердің өсуі үшін қажет. Бұл глютенсіз рецепт салмақ жоғалтуға және денені детоксикациялауға көмектесетін барлық қасиеттерге ие. Аз мөлшерде май - макронутриенттердің тамаша көзі және куркума артрит кезінде буын ауруын басады, - дейді Агарвал.
Сіз байқап көргіңіз келе ме?