Pongal 2020 күні: Үндістанда Понгал қашан?

Pongal 2020 Үндістанның Тамил Наду күнінде: Айта кету керек, тай понгалы - Тамил күн күнтізбесі бойынша тай айының бірінші күні.

Pongal 2020 күні: Тай Понгал күні адамдар дәстүрлі түрде жаңа жиналған күрішті сүт пен қиярмен бірге жаңа сазды ыдыста қайнатады. (Ганеш Ширсекардың экспресс суреті)

Pongal 2020 күні: Үндістанның Тамил Наду штатында егін жинау мерекесі төрт күн бойы жалғасады, ең маңызды күн екінші күн. Ол «тай понгалы» деп аталады және елдің солтүстік бөліктерінде тойланатын Макар Санкрантимен сәйкес келеді. Биыл Понгал 15-18 қаңтар аралығында тойланады.

Айта кету керек, тай понгалы - тамил күн күнтізбесі бойынша тай айының бірінші күні. Тай Понгалынан кейін Матту Понгал, одан кейін Kaanum Pongal келеді.

ағылшын жаңғақтарының суреттері

Понгал кезінде не болады?

Тай понгалы бір күн бұрын «Боги Пандигай» ретінде тойланады. Бұл күні адамдар үйлерін тазалайды, пайдаланылмаған және артық заттарды тастайды және от жағады. Бұл Үндістанның солтүстік-шығысындағы Пенджаб штатындағы адамдар Лохри деп аталатын басқа егін мерекесін қалай тойлайтынына ұқсас.

Тай Понгал күні адамдар дәстүрлі түрде жаңадан жиналған күрішті сүт пен қиярмен бірге жаңа сазды ыдыста қайнатады. Шындығында, олар қайнаған қоспаны төгіп жіберді, себебі бұл жақсы деп саналады. Төгілу молшылық пен берекені білдіреді деп есептеледі.

ірі қара және қоңыр өрмекшілер

Кейінірек, күріш, сүт және қытырлақ қоспасы дайын болған кезде, ол май, қоңыр қант, мейіз және кешью қосылған бұрышпен өңделеді және ең алдымен егін жинау кезеңіне алғыс ретінде Күн Құдайына қызмет етеді. Бұл тағам «Понгал» деп аталады. Кейінірек ол банан жапырақтарында ұсынылып, беріледі және бүкіл қауымдастыққа беріледі. Понгалды күн шыққан кезде және ашық жерде пісіреді деп саналады.