Өрік шырыны түстен кейін және кештің басында ыстыққа қарсы тұруға жақсы сусын болар еді. (Дереккөз: Pixabay) Үндістанның солтүстігінде аптап ыстық толқыны жүріп жатыр және осы ауа райында ылғалданған күйде қалу қажет. Алоо -бухара немесе қара өрік сияқты жемістер мен олардың нұсқалары осындай сценарийлер кезінде үлкен пайда әкелуі мүмкін. Оның құрамында калий, С дәрумені бар және денені детоксикациялау мүмкіндігі бар.
Өрік құрғақ жеміс ретінде кеңінен қолданылады, әсіресе ауызашар кезінде және мұсылмандар Рамазан оразасын кешке ашқанда. Оның себебі судың көптігі болуы мүмкін, бұл күндізгі оразаны сақтауға көмектеседі.
Міне, басқа да артықшылықтар:
* Ең бастысы, қара өрік А дәруменінің бай көзі болып табылады. Ол каротиноидты цеаксантинмен мақтана алады және көруді жақсартады.
лимонға ұқсайтын жеміс
* Ол адамды зиянды ультракүлгін сәулелерден қорғайды. Сонымен қатар, алоо-бухара денеде жүрек-қан тамырлары қозғалысын дамытуға көмектеседі.
* Оның құрамында темір бар, ол кейіннен қызыл қан клеткаларының эволюциясында маңызды рөл атқарады. Осылайша, қара өрік немесе оның нұсқалары мен ыдыстарын көп мөлшерде тұтынатын адам қан жетіспеушілігінен қорғалуы мүмкін.
* Сондықтан оны әдеттегіден төмен қан қысымы бар емделушілер жеуі мүмкін.
жапырақтары үйеңкі тәрізді ағаш
* Алоо-бухара алып жүретін антиоксиданттардың арқасында тұтыну терінің қартаюына қарсы элемент болуы мүмкін. Ол жұқпалы ауруларды сүзгіден өткізіп, терінің таза болуына әкелуі мүмкін.
* Ақырында, қара өрік шырыны күндіз және кештің басында ыстыққа қарсы тұруға жақсы сусын болар еді.
Дегенмен, басқалар бұл жеміс оларға көмектесе алмады деп ойламауы керек. Алоо-Бұхара, оны сүйкімді түрде атайды, дәмді және хош иісті шатти жасау үшін оны езуге болады. Хош иісті және дәмі дәмді, оны түстен кейін толыққанды тамақтану кезінде гарнир ретінде беруге болады. Сонымен қатар, қара өрік алюо немесе гоби болсын, әр түрлі параталармен қосымша ретінде қолданыла алады.
Міне, Алоо-Бұхара шұңқырын қалай жасауға болады:
Сіз бұл тағамды сынап көресіз бе?