Ғалымдар банандардың 5-10 жылда жойылып кетуі мүмкін екенін ескертеді

АҚШ зерттеушілерінің пікірінше, үш саңырауқұлақ ауруы әлемдегі банандар үшін өлімге әкелетін қауіпке айналды.

Сүйікті банандар ұзақ болмауы мүмкін. (Дереккөз: Thinkstock Images)

Ғалымдар саңырауқұлақ ауруларының тез дамып кетуіне байланысты банандар-әлемдегі негізгі бес тағамның бірі-5-10 жылда жойылып кетуі мүмкін екенін ескертті.

Калифорния университетінің зерттеушілері Дэвис үш саңырауқұлақ ауруы әлемдегі банандар үшін қауіпті өлімге айналғанын анықтады. Бұл жаңалық зерттеушілерге қатаң, ауруға төзімді банан өсімдіктерін және аурудың алдын алудың тиімді әдістерін жасауға жақсы мүмкіндік береді. Біз бананның саңырауқұлақ ауруларының ең ауыр үшеуінің екеуі бананның метаболизм жолдарын басқара алу және оның қоректік заттарын қолдану қабілетін жоғарылату арқылы вирустыққа айналғанын көрсеттік, деді Юанис Стергиопулос, UC Davis -тен.

Қоздырғыш пен өсімдік өсімдіктерінің метаболизміндегі бұл параллельді өзгеріс осы уақытқа дейін назардан тыс қалған және ол бейімделу процесінің «молекулалық саусақ ізін» білдіруі мүмкін, деді ол. Банан - әлемдегі негізгі тағамдардың бестігінің бірі. Жыл сайын шамамен 120 елде шамамен 100 миллион тонна банан шығарылады.

Алайда, әлемдік банан индустриясын тез дамып келе жатқан саңырауқұлақ ауруларының арқасында 5-10 жылда жоюға болады. Бұл жеміс-жидекке азық-түлікке, талшыққа және табысқа тәуелді миллиондаған шағын фермерлер үшін жойқын болар еді. Қазірдің өзінде Сигатока-үш саңырауқұлақ ауруларының кешені-банан өнімділігін 40 пайызға төмендетеді.

Сигатока кешенінің үш саңырауқұлақ ауруы - сары Сигатока (Pseudocercospora musae), eumusae жапырақты дақ (Pseudocercospora eumusae) және қара Сигатока (Pseudocercospora figiensis) - өткен ғасырда жойқын қоздырғыштар ретінде пайда болды. Eumusae жапырақты дақтары мен қара Сигатока қазір ең жойқын болып табылады, ал қара Сигатока бүкіл әлемде банан өндірісіне үлкен кедергі келтіреді.

Ары қарай оқу

• Халиме жасаңыз, Рамазанның классикалық нәзіктігі
• Үндістер етті әр түрлі жақсы көреді: RGI сауалнамасы осылай дейді
• Аптаны манго сүтті коктейлінің керемет рецептімен бастаңыз
• Сидхарт Мальхотра Дели чаты, пайдалы вегетариандық тағамдар, гулаб джамун және тұздық: FOODie сұхбаты
• Күшті шағын кафе мен бар тағамдарына шолу: Найдадағы сауда орталығында отбасылық сапарлардан қалай аман қалуға болады

Барлық коммерциялық десерт банандары Кавендиш сортына жатады және бұтақтардың шламынан өсіріледі. Кавендиш банан өсімдіктерінің барлығы бір өсімдіктен шыққан, сондықтан да олардың генотипі бірдей - бұл апатқа арналған рецепт, деді Стергиопулос, бір өсімдікті өлтіруге қабілетті ауру олардың барлығын өлтіруі мүмкін екенін атап өтті.

Зерттеушілер eumusae жапырағының дақтары мен қара Сигатоканың геномдарын реттеді, олардың нәтижелерін бұрын алынған сары Sigatoka геномының тізбегімен салыстырады. Олар бұл аурулардың кешенінің банан өсімдіктеріне өлімге әкелетінін тек өсімдіктің иммундық жүйесін тоқтату арқылы ғана емес, сонымен қатар саңырауқұлақтардың метаболизмін қабылдаушы өсімдіктермен сәйкестендіру арқылы өлтіретінін анықтады.

Нәтижесінде, саңырауқұлақтар өсімдіктің жасушалық қабырғаларын бұзатын ферменттер шығаруы мүмкін. Бұл саңырауқұлақтарға өсімдік қанттары мен басқа көмірсулармен қоректенуге мүмкіндік береді. Зерттеу PLOS Genetics журналында жарияланды.