Танымал Хабарламалар
Қант диабеті: қандағы қант деңгейін тұрақтандыруға жақсы тұқымдар
Қандағы қант деңгейінің жоғарылауымен күресудің бірнеше әдістері мен дәрі -дәрмектері бар болғанымен, оны оңай қол жетімді азық -түліктермен бақылауда ұстаудың оңай жолдары бар.
Асқабақтан асқабақ тұқымына дейін қандағы қант деңгейін бақылау үшін осы оңай қол жетімді тағамдарды қосыңыз. (Дереккөз: Getty/Thinkstock Image) Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы жақында жасаған баяндамасында, әлемде 100 миллионнан астам адам дұрыс тамақтанбау, дұрыс тамақтанбау, күйзеліс пен семіздікке байланысты қант диабетімен ауырады.
Бірнеше емдеу мен дәрі -дәрмектер бар, бірақ олармен күресуге болады қандағы қант деңгейлерде, оны оңай қол жетімді азық -түліктермен бақылаудың оңай жолдары бар. Бұл тұқымдарды күнделікті рационға енгізу ұсынылады.
Асқабақ тұқымдары
Асқабақ тұқымында қандағы глюкозаны төмендететін әсері бар қасиеттер бар екені анықталды. Бұл тұқымдар диеталық талшықтарға бай, бұл фактор 2 типті қант диабетінің қаупін төмендетеді.
Дені сау салат
Құрамы:
1 шыныаяқ - қарабидай тары мен саусақ тары араласқан (Джовар мен Раги)
өрік ағаштарының әртүрлі түрлері
2 кесе - болгар бұрышы
2 кесе - буға пісірілген және текшелі асқабақ
1 үлкен пияз - кесектерге туралған
2-3 ас қасық-зәйтүн майы
Тұз және бұрыш дәміне қарай
Үлкен микрокрендердің араласуы
кішкентай қара және сары қоңыз
4 ас қасық - анар дәндері
Қуырылған асқабақ тұқымдары, толтыру үшін
Сәндеуге арналған шие қызанақтары
Киім үшін:
1 кесе - кориандр
1/2 кесе - насыбайгүл
1/2 кесе - грек йогурты немесе сүзбе
2 ас қасық - алма сірке суы немесе лимон шырыны
2 ас қасық - бал
Тұз және бұрыш дәміне қарай
Әдіс:
*Тарын 4-5 сағат бойы жақсылап жуып жібітіңіз. Суды ағызу үшін оларды қайтадан шайыңыз. Енді оны екі есе көп сумен араластырып, қайнатыңыз. Дәміне қарай тұз қосыңыз. Қайнауды бастағаннан кейін отты баяу отта азайтып, жұмсақ немесе сұйықтықтың көп бөлігі сіңгенше шамамен 8-10 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, оны бірнеше минутқа қалдырыңыз. Егер артық сұйықтық болса, ағызыңыз, тары басқа жерге жабысып қалмауы үшін оны басқа ыдысқа салыңыз. Тұз мен әк шырынын себіңіз.
*Табада болгар бұрышын, аздап пісірілген асқабақты және пияз кесектерін салыңыз. Зәйтүн майымен себіңіз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Араластырыңыз, содан кейін жұмсақ болғанша қуырыңыз. Көкөністерді біркелкі қуыруды қамтамасыз ету үшін жартылай лақтыруды ұмытпаңыз.
*Шөптерді грек йогуртымен немесе ашытылған сүзбе мен блендердің тостағанындағы сірке суын тарау арқылы таңу керек. Тегіс және кремді таңғыш алынғанша араластырыңыз. Бал тәтті болу үшін қосылады, тұз бен бұрыш қосылады. Дәмін татып, қалауыңыз бойынша реттеңіз.
*Салатты жинау үшін тарыдан негіз жасаудан бастаңыз. Үстіне қуырылған көкөністер мен микрогрейндер; түйіршікті анар дәнімен түйіп, соңында асқабақ тұқымын себіңіз. Қоспаны салатқа жомарт түрде салыңыз. Немесе сіз бәрін үлкен ыдысқа араластырып, қызмет ете аласыз. Кейбір шие қызанақтарымен безендіріңіз.
*Бұл салатты жинау үшін (пикниктерге, кеңседе түскі асқа немесе жолда) масон құмырасын қолданыңыз. Түбін астыңғы жағына қойыңыз, содан кейін қуырылған көкөністерді, содан кейін анар мен асқабақ дәндерін, соңынан микрогрендерді қойыңыз. Таңғышты бөлек жинап, тамақ ішер алдында жай ғана араластырыңыз.
Ескертпе: сіз құмай тары мен саусақты тарыны басқа тарыға алмастыра аласыз. Пісіру әдісі, көкөністер мен таңу өзгеріссіз қалады.
Зығыр тұқымдары
Зығыр тұқымын диетаға қосу әрқашан жақсы. (Дереккөз: Файл фотосуреті) Зығыр дәндері дұрыс шайналмаса, сіңірілмеуі мүмкін және жай ғана сіздің денеңізден шығарылады. Сондықтан тұқымдарды ұнтақтап, ұнтақты пісірілген тағамдарға, сұлы жармасына, жармаға, смузи немесе йогуртқа қосқан дұрыс. Қамырға дайындау үшін ұнтақты да қосуға болады дөңгелектерде және кедей .
Чиа тұқымдары
Чиа тұқымы қосылған сүт - бұл таңғы асқа пайдалы нұсқа. Чиа тұқымын зығыр тұқымы сияқты жерлендірудің қажеті жоқ. Оларды таңғы астыққа, пудингке, ботқа, көкөніс пен күріш тағамдарына немесе йогуртқа қосыңыз.
жылап тұрған талдардың бейнелері
Fenugreek
Бұл қандағы глюкоза деңгейін бақылауда ұстауға көмектеседі. (Фото: Getty Images) Ақжелкенді жібітіңіз (мети) тұқымдарды бір стақан суға салып, таңертең ішіңіз. Бұл қандағы глюкоза деңгейін бақылауда ұстауға көмектеседі.
Қарбыз тұқымдары
Карам тұқымдары, белгілі ajwain Үндістанда салмақты бақылауда ұстауға көмектеседі, егер сіз қант диабетімен ауырсаңыз. Жарты стақан жылы суға сүйек тұқымы қосылған ас қорытуға көмектеседі.