Кешкі ас рецепті: Бүгін кешке үйде жұмыртқа кеемасын жасаңыз

Бұл қарапайым рецептті қолданып, тағамға ақуыз қосыңыз

Бұл қарапайым рецептті қолданып көріңіз. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock)

Жұмыртқа - әртүрлі тәсілдермен дайындалатын ең әмбебап тағамдардың бірі. Ең жақсы жағы - оның барлық түрінде дәмі - ол қайнатылған болсын, омлетте болсын, фарш түрінде болсын, тіпті кеемада болсын. Сонымен, қалай тырысуға болады жұмыртқа кешке түскі ас? Идеяларды іздейміз - жұмыртқа кеемасы, пияз, қызанақ және дәмдеуіштерден дайындалған ащы, баяу пісірілген тағам, біздің дауысымызға ие. Біразын жинаңыз ақуыз бұл дәмді ірімшік рецептімен.

Міне TheBriskKitchen Instagram -да бөліскен рецепт.

цитрус жемістерінің әртүрлі түрлері

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

Ірімшік жұмыртқа Keema Follow @thebriskkitchen ингредиенттер Пісіру майы - 1/2 шай қасық Пісірілген жұмыртқа - 3 қызыл чили ұнтағы - 1 шымшым Тұз - 1 шымшым Халди ұнтағы - 1 шымшым Май - 1 шай қасық Туралған пияз - 1 Туралған имбирь - 1 ас қасық Туралған жасыл бұрыш - 1 туралған қызанақ - 1 тұз - 1 шай қасық Халди ұнтағы - 1/2 шай қасық Қызыл чили ұнтағы - 1/2 шай қасық Жера ұнтағы - 1/2 шай қасық Гарам масала - 1/2 шай қасық Кориандр ұнтағы - 1/2 шай қасық Пав бхаджи масала - 1 /2 шай қасық Су - 150 мл Бесан - 1 ас қасық Касури мети - 1 ас қасық Қара бұрыш - 1/2 шай қасық Су - 100 мл Чеддер ірімшігі - 100 грамм Кесілген кориандр Дайындау Кадхайға пісіру майы, қайнатылған жұмыртқа, қызыл чили ұнтағы, тұз қосыңыз және халди ұнтағы. 2-3 минуттай қуырып, бір жаққа қойыңыз. Сол кадайда сары май мен туралған пиязды қосыңыз. Жақсы қайнатыңыз. Туралған имбир мен сарымсақ қосыңыз. Жақсы қайнатыңыз. Туралған жасыл бұрыш, қызанақ пен тұзды қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Халди ұнтағы, чили ұнтағы, джера ұнтағы, гарам масала, кориандр ұнтағы және пав бхаджи масала қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Су мен бесан қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Касури мети мен қара бұрыш қосыңыз. Үгітілген қуырылған жұмыртқаны қосып, жақсылап араластырыңыз. Су мен үгітілген чеддар ірімшігін қосыңыз. Ірімшік пен туралған кориандрмен безендіріңіз. #cheesyeggkeema #eggcurry #cheese #bornoninstagram # indiancuisine # indiansnacks #gharkakhana #foodindia #desifoodie #thegreatindianfoodie #indianrecipes #foodtalkindia #desifoodie #homemadefood #indiancuisine #goodfoodindia #khanakhazana #easycooking #simplerecipes #homecooking #simplecooking #homecookedmeal #yummyfood #cookingtime #quickrecipes

Бөліскен пост Жылдам ас үй (@thebriskkitchen) 2020 жылдың 8 шілдесінде 2:58 PDT

Құрамы

½ шай қасық - пісіру майы
3 - қайнатылған жұмыртқа
1 шымшым + 1 шай қасық - қызыл бұрыш
1 шымшым + 1 шай қасық- тұз
1 шымшым - Haldi ұнтағы
1 шай қасық - сары май
1 - туралған пияз
1 ас қасық - имбирь, туралған
1 - жасыл бұрыш, туралған
1 - қызанақ, туралған
½ шай қасық - зире ұнтағы
½ шай қасық - Гарам масала
½ шай қасық - кориандр ұнтағы
шай қасық - Павла бхаджи масала
150 мл - су
1 ас қасық - Бесан
1 ас қасық - Касури мети
½ шай қасық - қара бұрыш
100 мл - су
100 г - Чеддар ірімшігі
Кориандр, туралған

көгалдандыруға арналған мәңгі жасыл бұталардың түрлері

Әдіс

*Кадхайға пісіру майын, пісірілген жұмыртқаны, қызыл чили ұнтағын, тұзды және халди ұнтағын қосыңыз. 2-3 минуттай қуырып, бір жаққа қойыңыз.
*Сол кадайда сары май мен туралған пиязды қосыңыз. Жақсы қайнатыңыз. Туралған имбир мен сарымсақ қосыңыз. Жақсы қайнатыңыз. Туралған жасыл бұрыш, қызанақ пен тұзды қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Халди ұнтағы, қызыл чили ұнтағы, джера ұнтағы, гарам масала, кориандр ұнтағы және пав бхаджи масала қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Су мен бесан қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Касури мети мен қара бұрыш қосыңыз.
*Енді қуырылған жұмыртқаны үккіштен өткізіп, оған су мен үгітілген чеддар ірімшігін қосыңыз.
*Қосымша ірімшікпен және туралғанмен безендіріңіз кориандр .

Кәсіби кеңестер

- Егер сіз тамақтанудан жалықсаңыз пісірілген жұмыртқа Күн сайын осы дәмді рецептті қолданып көріңіз.

Сіз қашан жасайсыз?

Өмір салты туралы көбірек жаңалықтар үшін бізді қадағалаңыз: Twitter: өмір салты_және | Facebook: IE өмір салты | Инстаграм: яғни_өмір салты