«Барлығын қалыпты мөлшерде» жеу сізге зиян тигізуі мүмкін

Жаңа зерттеуге сәйкес, «барлық нәрсені қалыпты мөлшерде жеу» пайдалы тағамдардың аз мөлшерімен салыстырғанда метаболизмнің нашарлауына әкелуі мүмкін.

Танымал түсініктен айырмашылығы, «бәрін қалыпты мөлшерде» жеу метаболизмнің нашарлауына әкелуі мүмкін (Дереккөзі: Thinkstock Images)

Жаңа зерттеуге сәйкес, көпшіліктің пікірінше, «барлығын қалыпты мөлшерде» жеу пайдалы тағамдардың аз мөлшерімен салыстырғанда метаболизмнің нашарлауына әкелуі мүмкін.

«Барлығын қалыпты мөлшерде жеу»-бұл ұзақ уақыт бойы диеталық ұсыныс болды, бірақ халықтың эмпирикалық дәлелдемелері жоқ,-дейді зерттеудің бірінші авторы Марсия С де Оливейра Отто, Техас университетінің денсаулық сақтау ғылыми орталығының ассистенті, Хьюстон, АҚШ.

6 814 қатысушылардың деректерін қолдана отырып, авторлар диетаның әртүрлілігін әр түрлі шаралар арқылы өлшеді.

Бұған жалпы санау (бір аптада жеген әр түрлі тағамдардың саны), біркелкілік (тұтынылатын әр түрлі тағамдар бойынша калориялардың таралуы) және сәйкессіздік (талшықтар, натрий немесе майлар сияқты метаболикалық денсаулыққа сәйкес келетін тағамдық атрибуттардың айырмашылығы) кіреді. мазмұны).

Зерттеушілер зерттеудің басталуынан бес жыл өткен соң және 10 жылдан кейін 2 типті қант диабетінің пайда болуымен диетаның әртүрлілігі бел аймағының өзгеруімен қалай байланысты екенін бағалады.

Бел шеңбері - орталық май мен метаболикалық денсаулығының маңызды көрсеткіші.

атаулары мен суреттері бар әртүрлі балық түрлері

Зерттеушілер диетадағы әртүрлілік жақсы нәтижеге байланысты емес екенін анықтады.

Азық -түлік айырмашылығы жоғары қатысушылар тамақ салмағының айырмашылығы төмен қатысушыларға қарағанда бел ортасының 120 пайызға ұлғаюымен орталық салмақтың жоғарылауын бастан өткерді.

Кездейсоқтықпен өлшенетін диетаның әртүрлілігі бар қатысушылардың диетаның сапасы нашар болды. Отто: «Олар жемістер мен көкөністер сияқты пайдалы емес тағамдарды, өңделген ет, десерт және сода сияқты зиянды тағамдарды көбірек жеді», - деді.

Отто түсіндіргендей, бұл тағамның үлкен айырмашылығы мен бел айналасының ұлғаюы арасындағы байланысты түсіндіруге көмектеседі.

кішкентай банан қалай аталады

Зерттеу PLOS ONE журналында жарияланды.

Жоғарыда келтірілген мақала тек ақпараттық мақсаттарға арналған және кәсіби медициналық кеңесті алмастыруға арналмаған. Сіздің денсаулығыңызға немесе денсаулығыңызға қатысты кез келген сұрақтарыңыз бойынша әрқашан дәрігеріңізден немесе басқа білікті маманнан көмек сұраңыз.