Фада ни Хичди - қарапайым рецепт. Бүгін кешке біреуін жасаңыз. (Дереккөз: Нмами Агарвал/Инстаграм; Гарги Сингх жасаған) Дәмді және оңай жасалатын нәрсе туралы не деуге болады кешкі ас бүгін кешке? Ал, хичди Сіз ұсынатын нәрсе сіз ойламайтын шығарсыз, бірақ бұл бір ыдыстағы тағамның көптеген нұсқалары бар, ол сізді таң қалдырады. Сондықтан дәмін татып көріңіз Моң даль хичди немесе Фада ни хичди, далия немесе сынған бидайдан жасалған гуджарати қапсырмасы, бұл қуануға ғана емес, сонымен қатар холестерин деңгейін бақылауда ұстауға көмектеседі.
Қарапайым түрде, хичдиді бірге алуға болады сүзбе немесе май немесе тұздық.
Диетолог Нмами Агарвал жақында рецептпен бөлісті.
Қара!
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз
Бөліскен пост Нмами өмірі (@nmamilife) 2020 жылдың 3 шілдесінде 23:19 PDT
Құрамы
10 г - Моң дал
10г - Сынған бидай
20 г - туралған пияз
20 г - туралған капсикум
10 г - қайнатылған бұршақ
20 г - туралған қызанақ
¼ шай қасық - зире тұқымы
¼ шай қасық - имбир сарымсақ пастасы
¼ шай қасық - куркума ұнтағы
¼tsp - қызыл чили ұнтағы
1 шай қасық - зәйтүн майы
Әдіс
*Бұршақ пен сынған бидайды 10-15 минут жуып, жібітіңіз, сүзіңіз.
*Қысымды пешке май қосыңыз, содан кейін зире тұқымы, имбир сарымсақ пастасы мен пияз қосыңыз.
*Пияз жұмсақ болған кезде қайнатылған бұршақ қосыңыз, қызанақ , капуста және басқа да дәмдеуіштер.
*Енді моң даланы, сынған бидайды қосып, бірнеше минут қуырыңыз.
*1-2 кесе суды қосып, екі-үш ысқырыққа дейін қысыммен пісіріңіз.
*Сүзбе қосылған ыстық күйінде беріңіз.