Тағамыңызды пери пери дәмдеуіштермен дәмдеңіз; оңай рецептті мына жерден біліңіз

Тағамыңызға қосымша дәм қосу уақыты келді. Міне, осылай.

Үйде пери пери дәмдеуіштерін қалай жасауға болады. (Дереккөз: Неха Дипак Шах/Instagram)

арасында карантин және тамақ ішу, егер сіз мейрамхана стиліндегі дәмдеуіштерді сағынып жүрсеңіз, оны үйде жасайтын кез келді. Дәмдеуіштер әдеттегі тарифке дәм қосуға көмектеседі және тағамға өте қажет дәмдеуіштерді береді. Егер сіз бәрін нөлден жасауды ұнатсаңыз, танымал дәмдеуіштердің бірін қолданып көретін кез келді, пери пери дәмдеуіш үйде. Сізге көмектесу үшін Шеф-шеф Индияның екінші жүлдегері Неха Дипак Шах жақында жеңіл рецептпен бөлісті. Тағамыңызға қосымша зинг қосу үшін барлық ингредиенттеріңіз бар екеніне көз жеткізіңіз.

ақ және қара құрттың суреттері

Бұл жазбаны Instagram-дан қараңыз

Неха Шах бөліскен жазба (@nehadeepakshah)

Шаһтың айтуы осы еді. Бұл өте әмбебап дәмдеуіш, оны қолдануға болады маринадтар , сүрту немесе тіпті жеңіл тағамдар үшін фри фри, пакода және т.б. үшін спринклер ретінде. Ол негізгі ингредиенттерді пайдаланады, деді ол.

Міне, оңай рецепт

Ингредиенттер

шөлдегі өсімдіктер тіршілігі

2 ас қасық – Кашмир қызыл бұрыш ұнтағы
1 ас қасық - сарымсақ ұнтағы
1 ас қасық – пияз ұнтағы
2-3 ас қасық - қант
1 ас қасық - тұз
1 шай қасық – Амхор ұнтағы (құрғақ манго)
1 шай қасық - Саунт ұнтағы (құрғақ имбирь)
1 ас қасық - кориандр ұнтағы
1 шай қасық – зире ұнтағы
1/8 шай қасық – кардамон ұнтағы
1/2 шай қасық - қара тұз
1/4 шай қасық – лимон қышқылы (қышқылды қаласаңыз көбейтуге болады)
1 шай қасық - ақжелкен
1/4 - 1/2 шай қасық - орегано
1 қаптама – Магги Масала

Әдіс

қара және сары ұшатын қоңыз

* Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
* Ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
*Peri пери дәмдеуіштері дайын.

Байқап көргіңіз келе ме?