Үйде джемансыз немесе стартерсіз сүзбе қалай жасауға болады

Үй аспазшысы Ниша Мадхуликаның ұсынысы бойынша осы қарапайым әдістерді қолданып көріңіз және ешқашан үйде сүзбе таусылмаңыз!

Мінсіз dahi орнату үшін мына қарапайым амалдарды орындаңыз. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock)

Күн өткен сайын температураның көтерілуіне байланысты денені ылғалдандыруға және салқындатуға көмектесетін тағамдарды пайдалану ұсынылады. Мұндай заттардың бірі - сүзбе, оны тәтті де, дәмді де әр түрлі түрде жеуге болады. Бірақ сізде сүзбе таусылды, және аптап ыстықта шығуға көңіл -күйіңіз жоқ па? Уайымдамаңыз, бізде сізде бір ас қасық болмаса да, үйде сүзбе жасауға мүмкіндік беретін осы қарапайым амал бар. сүзбе оны орнату үшін мәдениет немесе джаман. Осыны байқап көріңіз жеңіл жолдар, үй аспазшысы Ниша Мадхуликаның ұсынысы бойынша.

Сізге не керек еді?

Құрамы

1 литр- қайнатылған сүт
2 - жасыл бұрыш немесе қызыл салқын немесе
1 - лимон

Әдіс

*Қайнатылған сүтті ыдысқа салып, болғанша қыздырыңыз жылы . Енді екі жасыл немесе қызыл чилиді сабағымен суға батырыңыз. Немесе оған шамамен екі шай қасық лимон шырынын сығыңыз.

Сіз лимон шырынын пайдаланып үйде сүзбе мәдениетін жасай аласыз. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock)

*Енді сүт ыдысын жауып, жылы жерде 10-12 сағатқа қалдырыңыз.

*Сізде бастапқы сүзбе дайын.

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

ALOO PARATHA with DAHI Менің үйдегі ең жиі қайталанатын таңғы ас - aloo paratha. Барлығы оны жақсы көреді.Паратаны дайындаудың ең жақсы жағы - оларды таңғы асқа беруге болады, сонымен қатар оларды балаларға арналған түскі ас қорабына салуға болады. Бірнеше сағаттан кейін де алоу парата дәмді болады. . . Танымал болу үшін #zaika_lucknowi пайдаланыңыз. . . #таңертеңгілік #индианрейкастер #алоопарата #қытырлақ #салауатты тағамдар #сәрсенбі #индия #дәмді #дәмді #непал #параталар #тағамдар #фудпорно #фудфотография #тәтті тағамдар #дәмді #үйде жасалған #үйде жасалған тағамдар #чай #фуддоинфуданафуттастарында

Бөліскен пост Лакхнау тамақтанады (@zaika_lucknowi) 28.04.2020 ж. сағат 10:19 PDT

Енді сүзбе қалай жасауға болады?

*Бір литр қайнатылған сүтті алып, жылы болғанша қыздырыңыз. Содан кейін оған шамамен 2 шай қасық стартер қосыңыз. Сүтті кастрюльге салып, 7-8 сағатқа қалдырыңыз

Кәсіби кеңестер

-Сүзбе дайындау үшін әрқашан толық кремді сүтті қолданыңыз.
-Сүтті қайнатып, бірнеше минут қайнатыңыз.
-Әрқашан сабағы бар чилиді қолданыңыз, өйткені оның құрамындағы ферменттер сүзбені қоюға көмектеседі және оған өзіне тән қышқыл дәм береді.
-Есіңізде болсын, бұл сүзбе дақылдарының дәмі дәстүрлі сүзбе мәдениетінен біршама ерекшеленеді.
-Сүзбені қышқыл болып кетпес үшін тоңазытқышқа салыңыз.

қандай крабтарды жеуге болады

Сонымен, сіздер сүзбе жасауға дайынсыздар ма?