Халықаралық бургер күні: сүйікті тағамдарыңыз туралы білуіңіз керек 7 нәрсе

Бірінші гамбургерді кім жасады? Үндістанда қандай гамбургер ереже жасайды? Ал сіз McDonald's туралы Голливуд фильмі туралы білдіңіз бе?

Big Mac - әлемдегі ең танымал бургер. (Фото: Wikimedia Commons)

Бургер - бүкіл әлемде үлкен махаббатқа ие болған американдық белгіше. Бұл ең пайдалы нұсқа емес шығар, бірақ ол әлі де жүк көлігімен сатуды жалғастыруда. Халықаралық Бургер күні қарсаңында біз сізге таңғажайып тағамдар туралы білмеген нәрселерді айтамыз.

* Ешкім бірінші гамбургердің кімге немесе қайда берілгенін нақты білмейді. Бірақ 1800 жылдары неміс иммигранттары Америка Құрама Штаттарына әкелген гамбургер стейкі екі тілім нанның арасына қойылған кезде гамбургерге айналды, - деп жазады танымал блоггер Тори Авей toriavey.com сайтында.

Мумбайдағы Hard Rock кафесіндегі тандыр тауық бургері.

* Белгілі бір бәсекелестік келгеніне қарамастан, әсіресе өткен жылы Бургер Кинг сияқты, 90-жылдардың ортасында елде дүкен ашқан McDonald's Үндістан әлі де сахнада басым. Business Today журналындағы мақалада айтылғандай, компания жыл сайын шамамен 9,7 миллион пирог, 330 метрлік ірімшік тілімі мен 1200 тонна айсберг салаты пайдаланады.

* Көптеген мейрамханалар әлемдегі ең қымбат гамбургерді жасау үшін бір -бірімен жарысады, және олардың бірі - гламбургер, оны Лондондағы Honky Tonk мейрамханасы 2014 жылы жасаған. Гламбургер құны 1,15,000 рупий тұратын сиыр еті Жаңа Зеландиядан келген Коби Вагю сиыр етінен және кейбір етіден жасалған пирог, канадалық омар Иран шафранында, Белуга уылдырығында және алтын жапырақта ауланды.

Майкл Китон алдағы құрылтайшы фильмінде McDonald's негізін қалаушы Рэй Крок рөлін сомдайды.

* Pbs.org мәліметі бойынша, американдықтар жыл сайын шамамен 50 миллиард гамбургер жейді. Big Mac, әлемдегі ең танымал бургер, 1967 жылы McDonald's шығарды. Big Mac-сиыр етінің екі пирогы, арнайы тұздық, салат, ірімшік, тұздалған қияр, пияз-күнжіт тұқымында-келесі жылы 50-ге толады. Burger King's Whopper Big Mac сияқты әйгілі. McDonald's Үндістандағы ең көп сатылатыны-бұл McAloo Tikki, ол компания сатылымының шамамен 25 пайызын құрайды.

* Атақты американдық жазушы Эрнест Хемингуэй гамбургердің үлкен фанаты болды. Және оның рецептінде India Relish бар. Үндістан Релишті Америкада Heinz азық -түлік компаниясы енгізді. Үндістаннан ештеңе шықпаса да - бұл Үндістанның дәмінен шабыттандырылған - Хайнц шығыстың экзотикалық тартымдылығын алуды көздеді. Оның таңдаулы жемістері, көкөністері мен шетелдік және отандық дәмдеуіштерден тұратын Mandalay соусы тағы бір мысал болды.

* 1955 жылы McDonald's негізін қалаған Рэй Крок туралы фильм түсірілуде. (1958 жылға қарай McDonald's 100 миллионға жуық гамбургер сатты.) Майкл Китонның рөлін Рэй Крок сомдаған «Негізін қалаушы» фильмін режиссер Джон Ли Хэнкок түсірді. , және осы жылдың тамыз айында шығарылады. Құрылтайшының трейлерін мына жерден қараңыз

* 2013 жылы голландиялық профессор Марк Пост әлемдегі бірінші зертханалық сиыр бургерін жасады. Ол кезде гамбургерді әзірлеуге Пост пен оның командасына шамамен 367 000 доллар (шамамен 2,5 миллион рупий) жұмсалды. Өткен жылдың наурызында Post сол гамбургерді техникалық жағынан 11,36 долларға (шамамен 700 рупий) сатып алуға болатынын хабарлады. Зертханада өсірілген ет еттің болашағы деп есептеледі.