Трюфель шарларын қалай жасауға болады. (Дереккөз: Meghna's Food Magic/Instagram) Демалыс күндерінің жақсы жақтарының бірі - бос уақыттың ішінде бос уақыттың ішінде жасай алмайтын нәрсеге көп уақыт бөлу. Осындай әрекеттердің бірі - пісіру. Жұмыс күндері мен демалыс күндері арасындағы айырмашылық шынымен де анық емес екенін ескере отырып, құлыптау көпшілігімізге осындай уақыт берді. үйден жұмыс көп уақытымыз бен энергиямызды алды. Егер сіз жақында ғана десерт жасауды бастаған болсаңыз, мұнда көпшілікке ләззат алатын және тамаша отбасылық уақыт үшін тамаша пісіруге болмайтын тамаша рецепт бар.
Бұл не екенін ойлайсыз ба?
Аспаз Мегна Камдар Meghna's Food Magic даңқынан жақында Cream Cheese Lemon Pista рецептімен бөлісті Трюфель шарлары .
күлгін гүлдері бар магнолия ағашы
Қара!
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз
қара және сары құрт улыБөліскен пост Мегнаның тағамдық сиқыры (@meghnasfoodmagic) 3 қыркүйек 2020 ж., 9:26 PDT
Міне, пісіруге болмайтын тағы бір десерт; сеніңіз, бұл сізде осы уақытқа дейін болған ең жақсы шоколадты десерт, - деді Қамдар.
Міне кремді ірімшік лимон писта трюфель шарларының рецепті
Құрамы
100г - Кремді ірімшік
100 г - туралған ақ шоколад (оны еріту керек)
Кейбір туралған пісте (трек)
2-3 тамшы- Лимон шырыны
200 г - туралған қара шоколад (оны еріту керек)
Әдіс
үйдің айналасын көгалдандыруға арналған өсімдіктер
*Араластыратын табақты алыңыз, оған 100 грамм кілегейлі ірімшікті қосып, жақсылап езіңіз.
*100 грамм туралған ақ шоколад алыңыз (пеште 30 секунд ериді/қос қазанды пеште пісіріңіз).
*Жақсылап езіңіз, оны ірімшікке қосып, араластырыңыз.
*Бірнеше туралған қосыңыз пісте .
*2-3 тамшы лимон шырынын қосыңыз (ақ шоколадты жақсарту үшін жұмсақ қышқыл дәм үшін), жақсылап араластырыңыз.
*Шоколад жабысып қалмас үшін жабысқақ пленкамен (пластикалық орамамен) жабылған табақты алыңыз.
*Шоколадты шарларды өлшеуіш қасықтың көмегімен табаққа салыңыз (1 ас қасық мөлшерінде)
*Мұздатқышта 10-15 минут ұстаңыз (қаттылық үшін).
*Енді шарларды алақанға жайып, дөңгелек пішінді беріңіз және қайтадан мұздатқышта сақтаңыз (қаттылық үшін).
*Ыдысқа 200 грамм қара шоколад алыңыз (ақ шоколад тәрізді процедурамен ерітіңіз).
*Енді трюфельді мұздатқыштан шығарып, ыстыққа батырыңыз қара шоколад .
*Бірнеше трюфель шарларын туралған пісте мен азын еріген ақ шоколадпен безендіріңіз (құбыр пакетінің көмегімен).
*Кремді ірімшік Lemon Pista Truffle шарлары дайын.
Сіз байқап көргіңіз келе ме?