Танымал Хабарламалар
Тамақтану туралы ескерту: жаңғақтар мен далдарды сіңдіру керек пе?
Бадам пайдалы ақуызды, пайдалы талшықты және көптеген дәрумендер мен қоректік заттарды береді. Дұрыс емес дайындық ыңғайсыз кебулерге әкелуі мүмкін, себебі бұл тағамдар тығыз және өздігінен ас қорыту қиын болады, дейді диетолог
Дальды жеу керек пе? (Дереккөз: Getty Images.Tinkstock) Бадам тәрізді жаңғақтар , және тор немесе чана сияқты дальдар немесе жасымықтарды әдетте суға сіңдіреді немесе пісірер алдында, әсіресе үнді асханасында. Бірақ сіз неге бұл туралы ойландыңыз ба?
Әрине, бұл пісіру уақытын қысқартуға көмектеседі, бірақ оның денсаулыққа тигізетін пайдасы да көп.
Диетолог Нмами Агарвал жаңғақтар мен жасымықты сіңдіру оңтайлы тамақтануға қатысты денсаулыққа зиян келтіретін ең жақсы құралдардың бірі екенін бөлісу үшін Инстаграмға кірді.
Шарон сорттарының стерильді раушандары
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз
Бадам тәрізді жаңғақтар пайдалы ақуызды, пайдалы талшықты, көптеген дәрумендер мен қоректік заттарды береді. Дұрыс емес дайындалу ыңғайсыз кебулерге әкелуі мүмкін, себебі бұл тағамдар тығыз және қиын болуы мүмкін қорыту өз бетімен, деді ол.
Ылғалдандыру қоректік заттардың мөлшерін азайтуға көмектеседі, газды немесе ісінуді азайтады және денені көбірек тамақтандырады, деп қосты ол.
Неге?
Сарапшылардың айтуынша, жаңғақтар мен жасымықтардың құрамында фит қышқылы бар, ол олардың өсуі үшін қажет, бірақ сонымен қатар белгілі бір қоректік заттардың жетіспеушілігінен адамдарда ас қорыту проблемаларын тудырады. WebMD деректері бойынша, барлық өсімдіктерде фит қышқылы болса, бұршақ дақылдары, жаңғақтар мен дәндер ең жоғары деңгейге ие.
апельсиндер цитрус жемісі болып табылады
Егер сіңірілсе, таниндер мен полифенолдар деңгейі төмендейді, бұл организмнің темір, мырыш және кальцийді, сондай -ақ ноқат пен бұршақ сияқты тағамдардағы ақуыздарды сіңіру қабілетін арттыруға көмектеседі.
Қалай дұрыс сіңіру керек?
Қоңыржай ормандарда қандай ағаштар бар
*Екі-сегіз сағат бойы сулау ұсынылады.
*Дайын емес бұршақ пен жасымықты сіңдіру кезінде суды төгіп тастаңыз және толтырыңыз. Ылғалдандыру кезеңінде бір немесе екі рет тұщы сумен толтыру осы тағамдарды жеу нәтижесінде пайда болатын газ бен ісінуді азайтуға көмектеседі.